En ce moment, je teste différents yaourts, certains sont ratés mais d’autre sont délicieux, comme celui ci!
J’avais une mangue bien mûre et j’aime bcp les yaourts à la mangue donc j’ai voulu tester.
Pour 7 grands pots :
- 1l de lait entier
- 1 yaourt nature
- 7cc de sucre en poudre
- 1 mangue
- 1cs de fructose
Peler la mangue et la couper en lamelles. La mettre dans une casserole avec le fructose et laisser cuire 15min. Mixer et laisser refroidir.
Battre le yaourt, verser le lait, le sucre et la mangue et bien mélanger.
Verser dans les pots et placer dans la yaourtière pour une nuit.
Mettre 4h au réfrigérateur et déguster….
Recette de Yaourt à la mangue
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Lassi à la mangue
Voici une boisson indienne simple, délicieuse et rafraîchissante. Le secret de cette recette c'est de choisir une bonne mangue qui soit bien mûre. Il vous faut (pour 2 personnes): 1 mangue bien mûre 1 yaourt nature velouté le pot de yaourt rempli de lait 2 c. à soupe de sucre ...
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Verrine mangue yaourt
Un dessert vite prêt, frais et bon. Ingrédients (pour 2 verres) : 1 petite mangue bien mûre 2 yaourts à la vanille 1 yaourt nature 1 madeleine Pelez puis coupez votre mangue en petits morceaux. Dans un bol mélangez vos 2 yaourts à la vanille et le yaourt nature. Coupez ...
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Yaourt a la mangue et a la vanille
1 l de lait entier1 sachet de ferments Alsa1 sachet de sucre vanille1 peu de vanille en poudre10 c a c par pot de nectar de mangue Lire la suite sur le blog
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Mangue au yaourt et aux fraises
Pour 2 personnes / Préparation: 10 minutes / Repos: 2 heures. Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre, 2 pots de yaourt, 2 cuillères à soupe de sucre, 5 ou 6 feuilles de menthe+ quelques feuilles pour la décoration, 100g de fraises. Pelez la mangue, coupez-la en deux, retirez le noyau. ...
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verrine express a la mangue et noix de coco
un paquet de petits gateaux sablesun ou deux yaourt Mamie nova a la noix de cocode la mangue mais j'ai deja teste avec des fraises c'est tres bon.Couper les fruits en des les disposer au fond,puis ajouter le yaourt et terminer par des miettes de sables.
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Yaourt maison vanillé sur lit de mangue
Ca fait pas mal de temps que je n'ai pas publié de recette de yaourt, il y en a tellement de différentes sur la blogsphère qu'il est difficile d'en trouver des inédites. Je fais assez souvent mes yaourts à la pistache, ceux à la myrtille, et des yaourts natures aussi ...
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Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue
Voici ma 2e bûche faite pour les fêtes.Avec la bûche chocolatée j'avais prévu une bûche glacée, car en fin de repas un peu copieux ça glisse tout seul.Les sorbets étaient faits maison.voici la recette :pour le sorbet yaourt miel citronMélangez 600g de yaourt à la grecque avec 3 CS de ...
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Coupe mangue, vanille & chantilly
La mangue est un fruit que j'apprécie pour sa douceur et sa saveur fruitée incroyable. Afin de réaliser un dessert sympa dans lequel je pouvais la mettre en valeur, j'ai suivi (et modifié légèrement) la recette d'Audrey. 1 boîte de mangues au sirop 1 yaourt nature quelques tranches de barre ...
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Cake renversé mangue-citron vert
comme une envie d'ailleur... 1/2 mangue bien mûre2 citrons verts1 pincée de gingembre moulu100 g de beurre mou100 g de sucre blond2 oeufs200 g de farine1 càc de levure10 cl de lait fermenté Pelez et coupez la mangue en lanières. Mettez-la à [...] Lire la suite sur le blog
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Mango&Strawberry smoothie
...bref, smoothie à la mangue et aux fraises ! (oui oui j'assortis toujours mes desserts à mes ongles hihihi) Ingrédients (pour 3 verres comme sur la photo) :- une belle mangue mûre- une douzaine de fraises- un yaourt naure, soit 125g Préparation :* Eplucher la mangue et la "dépiauter" comme ...
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Crumble mangue et fraise
1 grosse mangue 300 g de fraises 130 g de cassonade 100 g de farine 75 g de beurre 1 gousse de vanille Epluchez la mangue, et coupez la chair en cubes. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en 4. Coupez la gousse de vanille en 2 et grattez-la. Mélangez ...
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Verrines de crevettes sur salsa de mangue et d’avocat
Voici une petite verrine que j'ai réalisé un soir en m'inspirant des recettes que j'avais vu lors du salon du blog culinaire. Toute simple à faire, rafraichissant, elle pourrait faire une très belle entrée de fête. Verrine de crevettes sur salsa de mangue et avocat pour 2 belles verrines 20 ...
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Gâteau farine complète et mangues
Allez, petite nostalgie de Miami, ma dernière recette à poster que j'avais faite avec les mangues de mon collègue...Pas évident de trouver des recettes de gâteau à la mangue en fait. Donc en piochant des idées à droite et à gauche, j'ai finalement pris une base de gâteau aux pommes, ...
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Petits cakes vanille-orange, à la mangue, sans gluten, sans lait
100g sucre blond5cl huile d'olive (ou de colza que l'on peut cuire aussi)1 yaourt soja3 oeufs50g farine quinoa120g farine riz complète ( ou 170g si on ne veut pas mettre de farine de quinoa, ou farine de blé pour qui veut)1/2cc bica1cc vanille liquide et 1/2cc extrait orange ou un ...
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Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)
Je suis ravie de vous retrouver j’ai eu de gros problèmes informatiques; heureusement des amis ont sauvé mon disque dur ! Aussi je vous propose en ce dimanche une recette qui n’en ai pas vraiment une puisque ce sont des verrines qui nécessitent aucune préparation et se réalisent très rapidement. ...