Recette d’Annabelle (Voir son site ici)
La tarte aux oeufs est une de mes favorites!!! Après avoir cherché plusieurs recettes, j’ai Mickymath qui m’en a fourni une qui me plaît beaucoup!!!
Celle-ci est « version coulante » et hmmmmmmmmmm, très très bonne!!!!!!!!!
Quand j’étais petite , on partageait cette tarte en quatre , elle était trop vite mangée!!! Hélas!!!!
Pour votre marché:
-1 bonne pâte feuilletée
-3 oeufs
-300gr de crème fraîche liquide
-du sucre fin
Préparation:
*Préchauffer le four à 2o0°C
* Prendre votre pâte et y découper des cercles du même diamètre que vos tartelettes en laissant un bord à l’extérieur d’un cm.
*La piquer avec la fourchette.
* Y déposer deux bonnes cuillerées à soupe de sucre, secouer pour répandre ce dernier dans les moules.
*Mettre les oeufs dans une jatte et y ajouter la crème, battre le tout.
*Disposer ce mélange sur le sucre.
*Faire cuire 30 à 35 minutes.
PS: si vous avez des moules en silicone, pas besoin de graisser et si vous achetez votre pâte feuilletée toute prête, celle-ci est déposée sur un papier cuisson qui vous empêchera de graisser vos moules en alu ou en inox! Sinon, les graisser!!
Bon appétit!!!!
Merci Mickymath!!!!
Recette d’Annabelle (Voir son site ici)
Mots importants de la Recette :
- recette tarte aux oeufs
- fonds de tartelette à base de citron
- petite tartelette aux fraises
- recette de petits fours aux cacahuettes
- recette tartelette chocolat noir et chocolat blanc
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