Salade de chou rouge

Recette de Salade de chou rouge

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  Salade de chou rouge pour Anne de Ligne et papilles

  Voici ma participation modeste à l'appel de Anne de Ligne et papilles pour son légume vedette de la semaine du 21 au 27 janvier: le chou rouge. Comme je fais dans le simplissime ces temps-ci: soupes, salades, crudités, sandwichs, ce légume privilégié par Anne a reçu ma faveur pour une ...

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  Salade de chou rouge à la mode asiatique, aux graines de sésame

  Une belle salade de chou craquante sous la dent et pleine de saveurs. La viniagrette est bien dosée, et l'ajout de graines de citrouille m'a grandement surprise. J'aime la pointe de gingembre qui donne du piquant à cette salade. Salade accompagne à merveille la rôti de longe de porc laqué ...

• Salade de chou rouge crémeuse

  La semaine dernière, j'ai obtenu par la poste un échantillon de la nouvelle mayonnaise Hellman's 1/2 moins de gras faite d'oeufs de poules en liberté. Ce produit remplacera graduellement l'ancien produit 1/2 moins de gras sur nos tablettes au cours des prochains mois. Première bonne nouvelle : je l'ai goûtée ...

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  Salade de chou rouge à la mandoline !

  Ne vous effrayez pas… cette salade ne requiert pas 10 ans de solfège, juste un peu de doigté… heureusement car je suis bien incapable de sortir un son de quelque instrument qui soit… mais s'il en est un indispensable en cuisine, c'est la mandoline mais attention rien à voir avec ...

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  Salade de chou rouge aux fruits secs, lardons et fromage

  Pour le jeu de Lavande du blog Lignes et papilles. Un quart de choux rouge 1 paquet de lardons nature 3 abricots secs quelques noix Emmenthal 1 C.S. d'huile 1 C.S. de vinaigre de cidre 3 C.S. de sirop d'érable Sel Préparer votre vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et le ...

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  Chou rouge en salade

  Recette de Labas (Voir son site ici) Et oui vous allez me dire: encore du chou rouge??? euh oui....un chou rouge pour moi toute seule il faut bien!!!! Et comme c'est la semaine du chou rouge chez Lavande....hihi j'en profite un peu aussi!!! Ingrédients pour une assiette: * 1/2 avocat ...

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  Salade de chou vinaigrée

  1 petit chou râpé( 4 tasses) 1 carotte râpé un peu de chou rouge,râpé Sauce: 1 tasse d'huile de canola 1/3 tasse de vinaigre 3 gousses d'ail hachée 3 c. à thé de sucre 1/2 c. à thé de moutarde sèche 1 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. ...

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  Soupe au chou rouge **

  Ça y est, nous avons enfin trouvé LA recette pour cuisiner le chou rouge (merci Marmiton)!! L'année dernière, j'avais essayé en salade, mijoté avec des lardons,... rien à faire, il y en avait toujours un qui faisait la tête. Cette fois-ci, aucune grimace et des bols vides. Quel plaisir! De ...

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  Salade de chou crémeuse

  J'ai préparé 2 sortes de salade de chou pour accompagner mes côtes levées car moi j'adore la crémeuse et mon mari n'aime que la vinaigrée...alors pas le choix il faut contenter tout son monde! 1 petit chou,râpé(environ 4 tasses) 1 carotte,râpé un peu de chou rouge,râpé Sauce: 1 tasse de ...

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  Salade bête comme chou (rouge et blanc)- raisins – pignons grillés

  J’ai cru pendant longtemps détester le chou rouge en salade… et bien me voilà définitivement réconciliée avec la bête.Cette salade est parfaite pour faire le plein d’énergie, le chou vous assure une bonne dose de vitamine C, les pignons, protéines et phytostérols, les raisins secs de Corinthe se chargent des ...

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  piperade de chou fleur

  du chou fleur ensoleillé pour 4 personnes : 1 chou fleur 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon 10 cm de chorizo doux de bonne qualité 1 c à soupe d'huile d'olive Faites précuire le chou fleur à la vapeur 10 à 15 minutes . Découpez le chou fleur ...

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  Salade de chou blanc

  Je craque pour la salade de chou blanc à l’allemande. Une recette bête comme chou : du Speck, du cumin et un assaisonnement légèrement acidulé à base de vinaigre blanc. Cette salade est encore meilleure quand elle est préparée la veille. Et si je n’ai pas le temps, je file ...