a la demande de Sylvie, voila la recette très simple
pour 2 personnes 1 oignon, 5 carottes,3/4 de verre de riz, et une fois et demi son volume d’eau,une dose de Safran, 2 c a café d’huile d’olive
émincer l’oignon le faire revenir dans la cocotte minute avec l’huile d’olive, mettez les carottes coupées en petits morceaux, ajouter le riz, remuer le tout!,ajouter l’eau (moi j’ai ajouter un peu de fond de poisson puisque c’était pour manger avec du poisson)le safran , sel, poivre, fermer la cocotte et laisser 6 mn dès que cela chuchotte
» je me suis pesé 130 gr de ce plat » mon mari en a mangé un peu plus » et je compte une portion de pain a déduire de la journée( puisque 100 gr de riz cuit= une portion de pain)
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Mots importants de la Recette :
Recette de recette des carottes au riz ( régime)
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Chips de carottes croustillantes
Vous aimez les chips ? Oui mais les chips de carottes croustillantes, c'est mieux que celles de pommes de terre, non ? Alors découvrez ma recette de chips de carottes originale et très facile à faire. En quelques minutes ! Lire la suite sur le blog
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Ah Cyril, vivement que je vienne partager un bon moment de cuisine avec toi....Encore une recette simple et qui donne l'eau à la bouche.Pour 4 personnes - 15 minutes4 carottes, un bouquet de coriandre fraîche, une gousse d'ail, 1 cac de curcuma, 1 cac de cumin, huile d'olive, sel, poivreDétailler ...
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verrines carotte concombre citronnées
voici des verrines que j'ai faite hierle mélange carottes concombre avec ce goût de citron hummm:faim: alors vous aurez besoin de400gr de concombre rapé400gr de carottes rapéesle jus d'un gros citon1càc d'eau de fleur d'orangersucre selon le goûtrapez le concombre et les carottes avec la rape finerajouter la moitié du ...
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velouté aux carottes et pomme de terre
voici une recette de velouté simple à faire ,qui donne un velouté gouteux ,onctueux et surtout rapide...un velouté aux carottes et pomme de terre,et la crème fraiche qui lui donne ce goîut crémeux et doux... pour réaliser ce velouté , vous aurez besoin de: 4 carottes 2 petites pomme de ...
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(Pour changer de la traditionnelle tartiflette...) Pour 4 personnes : 1 kg de carottes, 1 demi Reblochon, aïl, muscade, sel, poivre. Découper les carottes en fines rondelles après les avoir laver et éplucher.Les faire cuire à l'eau bouillante et salée 10 minutes.Egoutter.Préchauffer le four (180°).Déposer les carottes dans un plat ...
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Une soupe de carottes... en dessert!A l'origine la recette vient de "soupe du jour", mais je l'ai un peu modifiée.....Ingrédientsenviron 500 g de carottes20 cl de lait de cocoeau1 cac de cannelle150 g de lait concentré sucréÉplucher les carottes, les couper en rondelles. Les mettre dans une casserole avec la ...
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Velouté de carottes épicé réconfortant
L'article est ICI
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Un plat rapide et délicieux, complet et parfait pour un repas du soir ; qui fera manger des carottes aux enfants récalcitrants! Pour 4 personnes : - 250g de riz cuit- 250g de carottes râpées- 2 oeufs- 40cl de lait- 50g de gruyère râpé + pour le dessus- 1cc de ...
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Que faire avec des fanes de carottes ?
Si comme moi, vous achetez des bottes de carottes, vous vous demandez peut-être que faire des fanes ? Et bien, inutile de les jeter : je vous propose une recette pour les utiliser de façon toute simple : une soupe de fanes de carottes… aux carottes ! Une recette facile, ...
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Amateurs de plats végétariens cette recette de petit épeautre aux carottes et aux olives noires va vous ravir ! Très facile à réaliser, elle est parfaite pour un dîner simple mais délicieux à la maison ! Le petit épeautre ressemble un peu au blé : si vous ne connaissez pas ...
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Fondant de carottes à l’estragon ***
Fondant de carottes à l'estragon ***4 personnes 500g de carottes 200g de champignons 2 échalotes 30g de comté 2 oeufs 3 cs d'estragon 1 pincée de muscade 1 cube de bouillon 2 cs de crème fraiche Cuire les carottes coupées en rondelles à la vapeur avec le bouillon cube. Faire ...
