Nous sommes toujours dans la période de la poire proposée par Lavande, voici ma petites participation en toute légèreté…
Ingrédients pour 6 muffins :
- 1 poire
- 20g de sucre
- 90g de farine
- 1 oeuf
- 100g de fromage blanc
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez l’oeuf avec le sucre puis ajoutez le fromage blanc.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien.
Pelez et coupez la poire en dés et ajoutez-les à la préparation. Garnissez vos moules à muffins et enfournez 20 à 25 minutes.
Voici la version en mini à la banane :
Au lieu de poire en dés j’ai mis une banane écrasé et ajouté un sachet de sucre vanillé.
Mots importants de la Recette :
- muffin poire noix coco
- pomme et poire
- recette 6 muffins
- recette avec banane et poire
- recette muffins legers
- recette muffins poire
- recette muffins poire chocolat et spéculoos
Recette de Muffins Légers A La Poire
-
Le sucré moins léger – Gâteaux, muffins, tartes and Co…
Brioches aux pralines rosesBrownies au tabascoCarrés aux fruits rouges et flocons d'avoineCarrés croustillants choco-fruits secsCarrés croquants abricot-cocoCroquants choco-chataignesFondants au chocolat et aux haricots rouges(azukis)Gâteaux choco-mayoMaki-sushi aux fruits Marbré psychédéliqueMillionaire's shortbreadMini cakes lait de coco-banane-chocolatMuffins poire-pépites de chocolat-pâte d'amandeMuffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolatMuffins légers aux carottes facçon ...
-
Soupe Brocoli-Poire-Gingembre
Soupe qui peut paraître bizarre mais j'ai voulu faire dans la continuté de la poire et du gingembre pour la Saint-Valentin...Le brocoli cache le goût de la poire, je pense qu'il faut augmenter la dose de poire et de gingembre car on ne les sens vraiment pas assez.Ingrédients :1 bouquet ...
-
Dessert express à la poire
Voici une recette sous le thème de la poire pour le blog de Lavande. C'est une recette express à base de poire, spéculoos et chocolat humm!!! Bon ce n'est pas une recette légère mais ya pas de mal à se faire du bien de temps en temps... Dessert express à ...
-
Muffins zucchini et poire
Note à moi-même : ne jamais refaire ces muffins sans les faire congeler. Je les ai tous mangés (pratiquement toute seule) en 2 jours!!!!! Mais c'est pas de ma faute, ils traînaient sur le comptoir, fallait bien que quelqu'un les mange les pauvres.... excuses, excuses...Vous connaissez déjà mon amour pour ...
-
Coulants au chocolat coeur pomme poire
Pour 4 personnes 2 oeufs 50 g de sucre 30 g de farine 80 g de beurre salé + 1 noisette pour les fruits 100 g de chocolat noir 1 pomme 1 poire 2 cs de cassonade Préchauffez le four à 180°. Pelez la pomme et la poire. Retirez-en le ...
-
muffins au vin cuit
Pour 12 petits muffins (moule à 12 places en silicone):100 gr de farine d'épeautre50 gr de maïzena (fécule)2 oeufs70 gr de beurre fondu2 c c rases de poudre à lever2 c s de vin cuit (70 gr)1 pincée de sel1 poire épluchée et coupée en morceauxMélanger le beurre avec le ...
-
Petites terrines de poires à la crème d’amandes
Pour 8 personnes 4 poires bien mûres ou une grosse boîte de poires au sirop 120 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 120 g de beurre mou 3 oeufs Préchauffez le four à 160°. Coupez les poires en morceaux. Réservez-en un morceau. Dans un saladier, mélangez le beurre,[...] ...
-
LA recette de muffins dont je peux plus me passer…
les muffins "poire-citron" de BOB... Pour 12 GROS muffins 320 g de farine3 càs de graines de pavot (je n'en mets pas)1 càc de sel3 càc de levurele zeste d'1 1/2 citron150 g de sucre (120 g pour moi)125 g de beurre2 oeufs40 ml de jus de citron environ210 ml ...
-
Jus de raisins blancs et poire
Proportions 500g de raisins blancs 1 poire 75 cl d’eau 2 à 3 c à s rase de sucre (plus ou moins selon goût) Préparation Détacher les raisins de la grappe et les laver dans un bol. Dans une casserole, mettre les raisins, l’eau et le sucre, porter le tout ...
-
Cotelette de porc au poire et au bleu
Comment se faire plaisir un soir de semaine sans se casser la tête... Trop simple à faire... Vous aurez besoin d'une cotelerre de porc avec os, un morceau de fromage bleu et une poire et un peu de vin blanc ou xéres pour déglacer.Couper la poire en tranche et faire ...
-
Smoothie banane, kiwi, poire
Une banane, un kiwi et une poire bien mûrs qui s'ennuient dans le panier à fruit... par ce beau temps qui est revenu, le mieux est de les mixer pour un bon smoothie! J'adore cette boisson, parfaite pour le pti dej ou pour se désaltérer à 16h. Pour un smoothie ...
-
Crumble poire framboises
Ce dimanche midi j'étais seule pour manger, mais je vais pas me laisser abattre... Un petit crumble... J'avais une poire en train de s'abîmer et j'ai ramené des framboises du marché. Et voilà mon petit dessert improvisé.Pour 1 personne:1 poire mûre80g de framboises15g de beurre30g de sucre20g de farine10g de ...
