Recette Gâteau avion

avr 6

Recette Gâteau avion

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Un beau matin, mon petit gars s’est levé en me demandant un gâteau au chocolat en forme d’avion ….. Chouette un nouveau défi …. Tout en impro car pas le temps de filer au super marché pour acheter de quoi faire une déco sympa …..

recettes dessert Gâteau avion

Encore et toujours un cake au chocolat en base ….. ( recette ici )

J’ai découpé le 1er tiers du cake pour qu’il soit un peu pointu (mais pas trop). Découpage également sur le dernier quart du cake mais en arrondissant que la partie haute du cake.
J’ai commencé à enduire mon cake de nappage au chocolat (je dis enduire parce qu’à ce niveau c’est presque de la maçonnerie !) et j’ai soudé ensemble avec l’aide du nappage, 2 triangles de cake récupéré de la découpe de l’avant. J’ai enfoncé un peu cette aileron arrière dans le cake et ai fini mon nappage.
Ensuite opération déco avec les Kréma étalés pour les hublots, 2 morceaux de Mikado pour finir l’aileron arrière, les morceaux de plaquette de chocolat enfoncés dans le gâteau pour les ailes et quelques biscuits ronds soudés entre eux avec un peu de nappage pour faire les roues (et maintenir les plaquettes de chocolat en place ….)

Mots importants de la Recette :

Recette de Gâteau avion

Baklava à la Pistache !

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gâteau à la chicorée

J'aime toutes les boissons chaudes : café, thés, tisanes, chocolat, chicorée et leurs dérivés. Et les retrouver dans des préparations cullinaires est tout naturellement un plaisir. Ainsi cette fois ci, c'est la chicorée que s'est invitée dans ce gateau. Pour la base je me suis inspirée de cette recette. Un ...
Petits oursons faits par les lutins du père Noel …

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