Fifille n°2 me réclamait ce gâteau tiré du livre d’Amuses bouche depuis un certain temps déjà, à l’époque je lui avais dit qu’il était trop difficile pour moi afin d’y échapper, ouaip je suis une mère indigne…
Pour le gâteau au chocolat je me suis basée sur une recette de marmiton en supprimant la levure pour faire plus fondant.
Ingrédients
150 gr de chocolat à pâtisser
50 gr de farine
100 gr de beurre
110 gr de sucre
3 gros oeufs
2 cuillers à soupe de crème fraîche liquide
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, bien mélanger ; ajouter le sucre et les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois puis ajouter la farine et pour finir la crème fraîche.
Verser dans un moule rond en silicone légèrement beurré ou un moule à cake et faire cuire au micro-ondes à 750W trois minutes, une minute de repos puis trois minutes supplémentaires de cuisson.
Il m’en aura fallu trois pour réaliser ce lapin et quatre paquets de pâte d’amandes.
Le gâteau au micro-ondes doit forcément être recouvert d’un glaçage ou de pâte d’amandes etc pour être présentable.
Fifille n°2 au moment du bisou du soir : maman t’es trop forte je savais que tu allais y arriver …humm ma fille si tu savais…
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Mots importants de la Recette :
Recette de **Gâteau Au Chocolat Au Micro-Ondes Pour Gâteau D'Anniversaire Chapeau Du Magicien**
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