Voici des chips saines, bretonnes qui plus est. Bien meilleures que les chips mexicaines trop salées… Idées pour prendre l’apéro sans culpabiliser.
Bien sûr on peut les servir avec des petites sauces.
Ingrédients :
- Galettes de sarrasin (voir la recette ici)
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Découpez les galettes aux ciseaux en triangles de la taille des chips méxicaines (bien sûr, si vous avez envie de faire des carrés ou des disques ou n’importe quoi d’autre, vous pouvez ça ne changera pas le goût!!).
Rangez-les sur une plaque anti-adhésive ou sur du papier cuisson.
Enfournez pendant 5-10 minutes, ils doivent dorer, sécher et devenir croustillants.
Mots importants de la Recette :
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- CHIPS DE GALETTES DE SARRASIN
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Recette de Galettes-Chips De Sarrasin
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