Il y a quelques semaines, j’ai eu envie de donner une nouvelle rubrique à mon blog : Restaurants Parisiens, Dejeuner/Diner à Paris, ou quelques chose comme ça. Bref, une rubrique où je pourrais vous parler des adresses que je teste de temps à autre.
Je pensais ouvrir la rubrique en vous recommandant chaudement un restaurant que nous connaissons bien maintenant, le Num – cuisine thai, à tester absolument -, mais je commencerai finalement par une adresse à éviter absolument, cela vous évitera d’y aller bruncher dimanche prochain 
Le Café des techniques, au Musée des Arts et Métiers
Pour 21,50€, on pourrait s’attendre à un buffet pantagruélique, riche de viennoiseries, brioches, salades de fruits, pains spéciaux, miel et confitures, fromages blancs, yaourts, jus de fruits, mueslis, etc.
Oui, mais non…
Ce matin, nous sommes arrivés devant une table bien triste : mini viennoiseries sur une assiette, qui semblaient dater de la veille, tranches de pain blanc, baguettes, 4 confitures, beurre, jus d’orange et de pamplemousse, une carafe de lait, une thermos de thé (pas top), une de café.
Une table de salades de pates (pas top), des oeufs pochés, des tranches de pâté (ça va). Tout en version froide.
Nous avons fait part de notre déception à l’organisateur, qui nous a dit ne pas avoir été livré en fruits ce matin. Peut etre, mais dans ce cas une baisse de prix s’impose (21,50€ !!), et puis meme avec des fruits, ce brunch est extrement décevant.
Je vous invite à lire cette critique, radicale et efficace !
N’hésitez pas à partager vos bonnes adresses en commentaires !
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Recette de Chronique d'un brunch raté
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Brunch à l’Espace Aquathermes
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Fin de chronique
Bonjour, Ce blog est à l'abandon depuis quelques mois. Je viens donc officiellement conclure mes divagations culturo-horticulto-culino-découvertes. Pour l'instant je laisse accessible le contenu, le temps de moi-même récupérer des éléments. Au plaisir de vous lire sur vos blogs respectifs. Bonne fin d'année. Christine Lire la suite sur le blog
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J'ai utiliser la recette de muffins aux bleuets pour en faire un pain gâteau aux bleuets...ce pain est vraiment excellent.Muffins aux bleuets Préparation: 10 minutesCuisson: 20 minutesPortions: 12 Ingrédients 1 tasse (250 ml) farine d'avoine1 1/4 tasse (315 ml) farine de blé entier3/4 tasse (190 ml) cassonade1 tasse (250 ml) ...
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Un reste de fromage bleu...il y a longtemps j'avais noté dans mes dossiers cette recette qui collait bien avec ce que j'avais dans mon frigo, elle vient de Le Mètèque sur Recettes du Québec dommage qu'il ne m'en reste plus j'en aurais mangé ce soir pour mon repas..je n'avais fait ...
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Voilà un excellent mariage de saveurs pour un brunch ou un dessert tout simple. J'ai servi ces verrines lors du brunch de Pâques et tous l'ont bien apprécié. Rendement : environ 8 portions 1 ananas 1/3 de tasse de sirop d'érable, foncé de préférence (80 ml) 1 citron vert, ...
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Tous les éléments étaient réunis pour un brunch du dimanche idéal. Il ne manquait qu'une chouette recette de gaufre que j'ai dénichée chez Audrey et qui est parfaite : les gaufres sont délicieuses et surtout il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte (ce qui est quand même ...
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Cake aux épices pour un brunch nordique
"Elle vit sa vie par procuration, devant son poste de télévision." Oui, comme JJG le chantait il n' y a pas si longtemps, je vis ma vie par procuration derrière mon écran! Invitée par mon mangeur de pattes de poulet préféré (en fait, je n'en connaît qu' un! On dirait ...
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Du soleil et une assiette "brunch"
C'était le 15 mars. Soleil radieux et... première terrasse "at home" de l'année, la deuxième après un après-midi passé en ville!!! Aujourd'hui, c'était pareil, mais je ne me suis pas installé en terrasse. Par contre, les photos de la mi-mars conviennent tout aussi bien. Décor radieux, temps splendide. Et dire ...
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PANCAKES DE COURGETTES AUX TOMATES SÉCHÉES ET PESTO DE BASILIC, CONFITURE D’OIGNONS ET FROMAGE DE CHÈVRE
Je l'admets....le titre est un peu long, mais au moins, on sait de quoi, la recette est composée. Un façon inusité de manger des courgettes et on peut dire, que ça ne manque pas de goût. Il est assez probable que ces assiettes ne passeront pas inaperçues lors d'un brunch. ...
