Ingrédients
- 220g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 verre de lait
- 1/2 verre d’huile d’olive
- 1 boule de mozarella
- 200g d’alumettes de jambon
- sel, poivre
1.Coupez la mozarella en petits morceaux,
2Préchauffez le four th.6/7 (200°).
3.Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs. Puis ajoutez le lait et l’huile.
4.Incorporez, sans trop mélanger, les morceaux de mozarella, et les lardons.
5.Versez la pâte dans le plat à cake et enfournez environ 30 min (four à chaleur tournante) Surveillez la cuisson et piquez le cake de la pointe d’un couteau pour vous assurer qu’il est cuit.
6.Démoulez le cake et laissez-le refroidir avant de le déguster.
Recette de Cake au jambon et à la mozzarella
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Fenouils gratinés jambon mozzarella
Beaucoup plus sympathique ce fenouil avec du jambon et du fromage ...Ingrédients pour 2 personnes : 1 bulbe de fenouil100 g de mozzarella1 tranche de jambon1 c à c de margarine1 c à s de farine100 ml de laitsel, poivreCouper le bulbe de fenouil en 2, le faire cuire à ...
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Tarte tomate-mozzarella
Pour 6 personnes 1 pate feuilletée plusieurs tomates fraiches 2 boules de mozzarella 2-3 cs de moutarde lamelles de jambon ou tranches de jambon herbes de provence Trancher les tomates et les faire dégorger au sel pendant le temps de la préparation de la pate. Etaler la pates dans un ...
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Tourte aux blettes
Les blettes, voilà un légume qui m'inspirait peu mais qui finalement peut être cuisiné de différentes manières. Cette semaine, nous l'avons utilisé dans une tarte et le résultat est plutôt réussi. Tourte aux blettes 4 personnes 2 pâtes feuilletées 1/2 botte de blettes 2 pommes mozzarella 2 tranches de jambon ...
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Terrine de courgette jambon mozzarella
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Pour un petit apéritif aux senteurs italiennes. Il vous faut : 1 boule de mozzarella du prosciutto des tomates séchées à l'huile d'olive Tranchez la mozzarella. Placez dans chaque tranche de jambon un morceau de mozzarella et mettez par-dessus un morceau de tomate séchée que vous aurez préalablement égouttée. Roulez ...
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Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella
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Papillotes de poulet, tomate et mozzarella
Sympas ces petites papillotes ! La viande est vraiment très fondante cuite de cette manière. Essayez, vous allez adorer ! On sent bien la mozzarella et le jambon cru : Miammm, un vrai délice ! Pour 4 personnes 4 blancs de poulet (pas trop épais)4 tranches de jambon ...
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pizza jambon/mozzarella
L'Italie s'est invitée à table ce midi avec cette délicieuse pizza : Il faut: une pâte à pizza1/2 boîte de cubes de jambon1 boule de mozzarelladu fromage râpéde l'origande coulis de tomates Dérouler la pâte et y étaler dessus le coulis de tomates. Couper la boule de mozzarella en petits ...
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Une petite recette vite faite ;) 1 boule de mozzarella (light ou non)1 oeuf battu en omeletteDe la panureUn peu de sel et de basilicQuelques feuilles de saladeQuelques lanières de jambonNettoyer et essorer la salade. La couper en petits morceaux et les disposer sur chaque assiette. Découper le jambon en ...
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Une recette rapide improvisée. C'était vraiment bon.... Je vous la donne. Pour 2 personnes: 4 plaques de ravioles 1 courgette râpée 100g de dés de jambon 1/2 verre de lait (75 ml) 50g de crème fraîche (3%) 1 boule de mozzarella 1 pincée de thym sel, poivrePréchauffez votre four à ...
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Cake au jambon cru et aux figues
Ingrédients :- 180g de farine- 3 œufs- 50g de gruyère râpé- 50g de parmesan râpé- 10cl de lait demi écrémé- 7cl d’huile- 3cl de vin blanc- 200g de figues fraîches ou décongelées- 100g de chiffonnade de jambon cru- 1 sachet de levure chimique- sel, poivre Préparation :- Préchauffer le four ...