Ces petits bouchons sont parfaits pour les apéritifs dînatoires ou buffets.
Et en plus c’est trés rapide et simple à préparer.
Bouchons Parmesan Thym Lardons
Ingrédients:(pour 30 bouchons environ)
200 g de farine
3 oeufs
150 g de lardons
1 dL de lait
1 dL d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
100g de parmesan
2 cas de vin blanc
1 cas de thym
Sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 ° C.
Mélanger l’ensemble des ingrédients sauf les lardons.
Placer 4 lardons dans le fond de chaque moule (pour moi des moules silicones à mini cannelés).
Recouvrir du mélange des ingrédients au 3/4 de chaque moule.
Cuire au four pendant 10 minutes.
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