Voici une recette de biscuits qui a fait sourire les yeux de mes enfants.
Des biscuits au chocolat, quoi de mieux pour leurs faire plaisir
Mon seul regret dans ces biscuits, c’est que je n’ai pas doublé la recette.
C’set chez Les gourmandises d’Isa que j’ai déniché ces biscuits.
1/3 tasse de beurre
1 sac ( 336 g ) de pépites de chocolat mi-sucré
1 boite de lait concentré sucré
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
-Préchauffer le four à 350F.
-Faire fondre très doucement le beurre et le chocolat.
-Ajouter une fois fondu, hors du feu, le lait concentré sucré.
-Ajouter la farine et la poudre à pâte et bien mélanger.
-Façonner de belles petites boulettes, presser légèrement pour aplatir sur une plaque à biscuits recouvert de papier parchemin.
-Cuire au four environ 9 minutes.
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(Source: Les gourmandise d’Isa)
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