Ingrédients pour 4 verrines :
500 g de crevettes
1 pamplemousse rose
3 c à s de mayonnaise
1 c à s de ketchup
1 c à s de cognac
Quelques gouttes de tabasco
Préparation :
Recette de Verrines aux crevettes et pamplemousse rose
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Mousse de nougat sur gelée de pamplemousse
Un déssert original ou la douceur du nougat balance avec l'acidité du pamplemousse. Mousse de nougat sur gelée de pamplemousse rose (pour 2) - 1 pamplemousse rose - 1/2 citron vert - 20 g de sucre - 1 g d'agar agar - 50 g de nougat - 10 cl de ...
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Méli-Mélo d’avocat, concombre et pamplemousse au gingembre
Ingrédients :1 pamplemousse rose2 avocats bien fermes1/4 de concombre1 petit morceau de gingembre2 cuillères à café d'huile d'olive6 gouttes de tabasco16 crevettes roses décortiquées3 brins de cibouletteselCoupez les pamplemousse et retirez les quartiers de leur peauCoupez les avocats en dés.Coupez le concombre en dés en laissat la peauCoupez le gingembre ...
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Veau au pamplemousse rose
Une recette où les deux ingrédients principaux sont le veau et le pamplemousse rose. Elle est savoureuse et originale à la fois. La viande est très tendre après une marinade de 12heures dans le jus de pamplemousse. La viande est ensuite cuite à petit [...] Lire la suite sur le blog
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CREVETTES, AVOCAT ET PAMPLEMOUSSE
Une petite entrée simple et plein de fraicheur. Pour 4 personnesCREVETTES, AVOCAT ET PAMPLEMOUSSE-20 grosses crevettes cuites-1 avocat mure-1 pamplemousse rose-1/4 tasse de mayonnaises-2 c à soupe de sauce à fruits de mer (rouge)-1 c à soupe d'huile d'olive-1 gousses d'ail haché-jus et zeste 1/2 lime-sel-poivreCouper les crevettes en morceaux ...
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**Panna Cotta Au Pamplemousse**
Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Ingrédients 1 gros pamplemousse rose 75 gr de sirop de pamplemousse 20 cl de crème fraîche liquide 2 feuilles de gélatine Râper la moitié du zeste du pamplemousse et prélever la chair sans la partie blanche et les pépins. Mettre les feuilles de gélatine ...
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Gratin d’amande au pamplemousse rose et framboises
J'avais réalisé, il y a un moment, un gratin de pamplemousse rose aux pistaches. Un délice! Celui ci est très bon également ...à essayer ...à vous de trancher! Liste des ingrédients: (pour environ 5 "pots") 1 petit pamplemousse rose, 20 framboises environ, 1 oeuf, 50g de sucre, 1 cuillère à ...
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Salade de pamplemousse aux crevettes
Cela fait un petit moment que je n'ai plus donné de mes nouvelles.... Pour me faire pardonner voilà une entrée toute simple et très vite faite! Keskinoufo Pour 4 personnes: 400grs de crevettes roses cuites 2 pamplemousses 15cl de crème fraiche épaisse 1 jus de citron De la ciboulette ciselée,sel ...
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Pamplemousse farci de moules et crevettes – de Saveursetfantaisies
Pour 2 personnes : 1 pamplemousse 100 g de moules cuites 100 g de crevettes cuites Pour la sauce : 1 jaune d’oeuf 1 cuiller à soupe de moutarde 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à soupe de ciboulette ciselée Couper le pamplemousse en deux et retirer ...
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Milk-shake avocat-pamplemousse au crabe
Un nouveau test tiré du Marabout Verrines toute fraîches! J'ai juste remplacé le jus d'orange par du jus de pamplemousse. Milk-shake avocat-pamplemousse au crabe (pour 6 à 8 verrines) - 1 avocat mûr - 10 cl de lait - le jus de 2 oranges (l'équivalent en jus de pamplemousse) - ...
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Cuillère crabe et pamplemousse
Une cuillère facile et rapide à faire, associant crabe, pamplemousse, et avocat !Ingrédients (pour 10 cuillères) :- 1 boite de miette de crabe- 1 pamplemousse rose- 1 avocat bien mur- 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse- 1 dose de safran en poudre- Sel et poivrePréparation :Epluchez le pamplemousse ...
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Idées apéritives ….. les verrines!
A force de voir partout des verrines apétissantes, je me décide enfin à acheter quelques verres et à tenter ma chance!!!!Voici mes premières verrines....Voilà celle qui a eu le plus de succès!!!Tzatziki et crevettesAU fond de la verrine je dépose des morceaux de crevettes roses coupées en morceaux...Je recouvre de ...
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Velouté d’avocat et gambas, en verrine
Il suffit d'apprécier l'amertume du pamplemousse pour savourer pleinement ce velouté. Cette verrine faisait partie des amuses bouches, pour les repas de fin d'année. Oui j'ai du retard dans mes publications, et le temps passant terriblement vite, que je risque d'en oublier... ou les nouveaux tests prendront la première place ...








