Velouté de courge muscade et lentilles corail

Recette de Velouté de courge muscade et lentilles corail

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  Soupe de carottes et lentilles corail comme un curry…

  Depuis mon curry potiron/champignon, j'ai trouvé un mélange d'épices qui me convient parfaitement et que je décline à l'envie. Voici donc une soupe de carottes et lentilles corail avec ces épices... 1 oignon 1 tomate coupée en dés 3 carottes 1 verre de lentilles corail 1 cc de graines de[...] ...

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  Soupe de lentilles corail

  Soupe de lentilles corail - 240 g de lentilles corail - 2 carottes moyennes - 1 gros oignon doux des Cévennes - 1 c.s. d'huile d'olive à l'ail - 1 cube de bouillon de légumes (bio de préférence) - du sel et du poivre noir du moulin Rincez les lentilles ...

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  Lentilles corail aux petits légumes

  J'aime vraiment les lentilles corail : le goût est plus subtil que les lentilles vertes, elles sont rapides à cuire, et leur couleur est apétissante !C'est un plat tout simple à faire, plat complet ne nécessitant pas de viande dans la mesure où les lentilles sont très protéinées.Ingrédients :2 courgettes2 ...

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  Gratin de potiron et lentilles corail

  On trouve encore du potiron sur les étales de nos marchés, c'est l'occasion de le marier à la lentille corail. Le résultat, c'est un plat complet avec un délicieux goût sucré apporté par les lentilles corail. Ce sera aussi l'occasion de créer une nouvelle rubrique "Plats végétariens", spécialement pour Cécile ...

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  Curry de lentilles corail aux aubergines

  Voilà à nouveau un petit plat que j'ai dégusté seule mais dont je garde la recette car je veux la faire découvrir à mes proches. Rien de difficile : c'est le mélange subtile des épices, le fondant des lentilles corail et des aubergines qui font tout ! J' me suis ...

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  Hoummos de lentilles

      Le printemps tarde à arriver et les lentilles me font encore de l'oeil en hoummos à tartiner lors d'un apéro dînatoire.... 200 G de lentilles corail1 gousse d'ail2 c à S de purée d'amandes blanches2 c à S de jus de citron vert1 c à s d'huile d'olivedes ...

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  Tarte aux lentilles corail

  Une pâte (feuilletée de préférence)150 g de lentilles corail2 oignons émincésdu persil haché150 g de crème au soja nature400 ml d’eaucumin, curry, poivre, selRissoler les oignons. Réserver. Mettre à cuire les lentilles dans l’eau. Porter à ébullition puis laisser mijoter plus ou moins 20 min. Mélanger le persil et les ...

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  Carpaccio de courge muscade

  Pour 4 personnes 600 g de courge muscade 400 g de champignons 2 échalotes 1 citron de l'huile d'olive sel et poivre Epluchez la courge, coupez-la en 2 et ôtez les graines. Coupez-la en tranches fines. Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle et[...] Lire la suite sur ...

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  Quinoa et lentilles corail aux légumes et aux herbes

  Voici un petit plat vite prêt, facile à emporter et qui plait à coup sûr... Ingrédients: 300 g de quinoa cuit 250 de lentilles corail cuites2 petites courgettes200 g de petits pois écossés1 botte d'herbes fraîches (basilic, persil plat, coriandre, menthe) 2 gousses d'ail Huile d'olive Epices (poivre, cumin curcuma...) ...

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  Crème de lentilles corail

  Crème aux lentilles Corail de Talons hauts et Cacao   (pour 7 petits récipients) 300 g de lentilles corail 2 cs d'oignon 1 cc d'ail 2 cubes de bouillon 60 cl d'eau 25 cl de lait de coco 4 cs de concentré de tomate 4 cc de curry 2 cc ...

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  Curry de lentilles corail

  Il y a quelques semaines, ELLE a fait un petit dossier cuisine du monde facile. A cette occasion, j'ai récupéré un certain nombre de recettes paraissant à la fois simples et bonnes. La première recette réalisée vient d'Inde: il s'agit d'un curry de lentilles corail. Pour la réaliser, il vous ...

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  Lasagnes à la courge muscade

  Pour 8 personnes 1,5 kg de courge muscade 1 paquet de lasagnes fraîches 2 oignons 3 gousses d'ail 2 fromages de chèvre secs 70 g de farine 1 L de lait entier 70 g de beurre 3 pincées de thym 1 bouquet de basilic 6 cs d'huile d'olive 1 tablette ...