Ingrédients:
- 1kg 500 de pommes de terre environ
- 2 oignons
- 200g de lardons ( 1 barquette )
- 15cl de crème liquide
- 1 verre de vin blanc
- 1 reblochon
- sel,poivre
Alors voilà comment on fait la tartiflette chez nous:
Précuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée: environ 15 minutes après ébullition.
Faire revenir les oignons émincés et les lardons ensemble dans une poêle avec un peu d’huile.
Disposer des rondelles de pommes de terre, un peu d’oignons et lardons puis encore pommes de terre etc…
Terminer avec le reblochon coupé en deux et posé dessus, arroser de vin blanc et de crème.
Hop, au four, pendant environ 20 à 30 minutes à 200°C.
Et voilà!
– Stephaliyah –
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Recette de Tartiflette
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