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| Pour 4 personnes – accompagnement – facile – bon marché – préparation: 20 minutes – cuisson: 20 minutes |
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Ingrédients:
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Préparation: Faire griller les poivrons entiers au four (180°C) pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faire griller les pignons dans une poêle et nettoyer la mâche. Lorsque les poivrons sont cuits, les sortir du four, les épépiner, retirer la peau, les couper en lamelles et laisser refroidir. Dans un saladier, disposer la mâche, ajouter les lamelles de poivrons, les pignons, sel, poivre, 4 c à s de vinaigre de miel et 1 c à s d’huile d’olive. |
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Recette de Salade de mâche, poivrons grillés et pignons
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Salade verte aux poivrons et à la mozzarella
J'ai employé des poivrons en bocal pour aller plus vite, mais si vous disposez de poivrons grillés "maison", la salade n'en sera que meilleur. Pour le croquant, on peut aussi ajouter quelques pignons grillés. Salade verte aux poivrons et à la mozzarella - 1/2 salade verte, feuilles de chêne, batavia, ...
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salade de poivrons marinés de Giada de Laurentiis
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Cake courgettes pignons de pin et tomates séchées
Réalisé pour un apéro chez une amie, il s'accompagne très bien de salade pour un repas du soir!!! Ingrédients pour un cake aux courgettes, tomates séchées et pignons de pin:- 200g de farine- 85g de beurre- 3 oeufs- 300g de courgettes râpées- quelques morceaux de tomates séchées- une poignée de ...
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Salade de poivrons rouges et jaunes au sésame
Ma recette de la salade de poivrons est d’une simplicité rare. Vous la réussirez en moins de 5 minutes. Et pas une de plus. Parole de toquée… Les ingrédients pour la recette de la salade de poivrons : - Un sachet de poivrons rouges et jaunes surgelés, que vous aurez ...
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Salade de poivrons marinés et mozzarella
Comme chaque année, j'ai fait des poivrons marinés et je les ai utilisés pour faire une bonne salade. 2 grosses tomates coeur de boeufPoivrons marinés1 boule de mozzarella di bufalaOignon nouveauBasilichuile d'oliveOlives vertes1 pincée de cumin [...]
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Salade de pommes de terre grenailles aux poivrons grillés
Petite salade comme je les aime ( c'est à dire toute simples et avec des pommes de terres) Des pommes de terre "grenailles" ( elles sont petites) Mélange de salade 3 poivrons rouges Ciboulette Poivre Faire bouillir les pommes de terre 20 minutes (avec la peau) Quand elles sont cuites, ...
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Salade bête comme chou (rouge et blanc)- raisins – pignons grillés
J’ai cru pendant longtemps détester le chou rouge en salade… et bien me voilà définitivement réconciliée avec la bête.Cette salade est parfaite pour faire le plein d’énergie, le chou vous assure une bonne dose de vitamine C, les pignons, protéines et phytostérols, les raisins secs de Corinthe se chargent des ...
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Gaspacho de concombres et pignons
Outre son prix économique le concombre est l'allié des périodes chaudes. Il est rafraîchissant, croquant, désaltérant car très riche en eau.On a l'habitude de le consommer cru en salade mais il se mange tout aussi bien cuit.On peut également le déguster mixé comme dans cette soupe agrémentée de pignons grillés ...
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Pommes de terres vapeur sur lit de poivrons grillés
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Facile et rapide à préparer, voici une recette de boulettes de viande aux 3 poivrons. Pour les gourmands, vous pouvez les servir avec un peu de riz. Parfumé et coloré : voilà un plat gourmand comme on les aime ! Les ingrédients pour la recette des Boulettes de viande aux ...
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