Recette de Libfu82 (Voir son site ici)
Pour une entrée très girly !
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de saumon fumé, 4 à 5 cuillère de crême fraiche allégée, le jus d’un citron vert, ciboulette, Sel, poivre
Préparation : Après avoir mis du film dans vos ramequin, tapissez-les avec de très fines lamelles de saumon (utiliser environ la moitié du saumon). Mixez le reste avec la crème, le jus de citron et la ciboulette. Salez légèrement et poivrez. Remplissez les ramequins avec la préparation. Rabattez le saumon, couvrez du film. Mettez au frais minim 3 heures. Démoulez et présentez avec une salade trévise. Ainsi qu’un mayo rose (mayo + goutte de colorant alimentaire rose !)
Joyeuse Saint Valentin les amoureux !
Recette de Libfu82 (Voir son site ici)
Mots importants de la Recette :
- recette de timbales au saumon
- timbale courgettes saumon
- timbale de saumon fumé au fromage blanc à la ciboulette
- timbales de saumon
Recette de Saint Valentin : Timbales de saumon fumé
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saint valentin
bonjour tout le monde, L’amour est toujours la dans nos vies, on la partage avec toutes les personnes autour de nous, nos enfants, nos époux, nos parents, nos amis et amies, nos voisins, et la notion de symboliser l’amour en une journée n’est pas vraiment suffisante a mon avis, malgré ...
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Saumon à la mousse de courgettes
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Dômes de saumon fumé en habit de pois …
Les petits pois mangetout continuent de produire et me donnent envie de changer mes habitudes. Traditionnellement cuisinés chauds et au beurre, j'ai voulu varier en imaginant une entrée fraîche et colorée... L'idéal pour cette recette est d'avoir des petits-pois mangetout de la bonne longueur pour tapisser le verre ou le ...
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a la patate douce et gingembre
bonjour tout le monde, a l’approche de la saint valentin, tout le monde est a la recherche de recettes délicieuses, jolies et surtout symbolisant cette belle journée, et cette recette qui m’a été bien inspirée de chez mon amie Fimere, ne pourra que faire votre bonheur, une purée a la ...
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SUCETTES DE LA ST-VALENTIN
Voici mes suçons de la St-Valentin.Je sais que je suis un peu tard mais vos mieux tard que jamais ;) La technique que j’ai utilisée est ici. Lire la suite sur le blog
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Saumon de Saint-nectaire
Vous l'aurez constaté, je ne suis pas une accro de viande, bien que je commence à la cuisiner depuis la création de ce blog, quant à la manger c'est une affaire !Mon frère, qui est tout aussi diificile que moi (c'est de famille), même s'il s'améliore avec l'age, m'a demandé ...
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Gateau rouge St-valentin
Gateau rouge St-Valentin de Esther B.Moi je l'ai fais blanc au lieu de la vanille j'ai mis un peu d'essence au ceriseIl est Délicieuxxx!! ce gateau et glacage aussiPortions : 2 gâteauxIngrédients1/2 tasse (95 gr) de graisse Crisco1 1/2 tasse (300 gr) de sucre (1 tasse (200 gr), pour moi)2 ...
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Timbales de saumon à la mousse de courgettes
Oui oui, ce sont bien les fameuses "timbales de Jeanne" du site Marmiton...Je les avais déjà mises sur mon blog, mais dans une version au jambon... Voici donc la version originale!!! Avec cette recette, pas d'entorse niveau ingrédients et préparation, elle est tip top.Juste que cette fois-ci je les ai ...
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Timbale de saumon et coeur de brocoli
Recette inspirée pour la présentation de celle proposée il y déjà longtemps chez Cuisine Plurielle. Du plus bel effet dans l'assiette... Pour 4 timbales: 125gr de saumon cru - un bouquet d'aneth - 200gr de crème épaisse - 50cl de fumet de poisson - 6 feuilles de gélatine - Sel ...
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Spéciale Saint Valentin <3
salade de riz et petites crêpes fourrées a la ricotta,thon et persil. oeufs mimosa et milles feuilles de betterave et fromage ail est fines herbes. c'était pour la saint valentin........ découpées a l'emporte pièces.....
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Panier au saint nectaire
Rien de plus simple Ingrédients feuilles de brick saint nectaire Couper la feuille de brick en deux Plier chaque morceau en deux Garnir avec chaque moitié une empreinte à muffin ou comme moi une empreinte à briochette Mettre un morceau de saint nectaire dans chaque “panier” Cuire four chaud 190° ...
