Recette de Severine35 (Voir son site ici) J’ai aperçu cette recette sur Mes P’tits Délices. Elle est rapide à faire, et extra fondante!!! Un délice!!! Ingrédients: 1 fève 2 œufs 2 poires 70 g de sucre 2 pâtes feuilletées 50 g de beurre ramolli 100 g de poudre d’amandes 50 g de pépites de chocolat 1jaune d’oeuf pour la dorure Préchauffer le four à 180°C. Peler et enlever les pépins des poires, puis les couper en cubes. Les faire revenir à la poêle avec un...
Recette de MissCannelle (Voir son site ici) Parfois, il faut savoir revenir aux choses simples… Cette grande phrase hautement philosophique qui sonne comme un slogan Herta résume bien le dessert dont je vais vous parler… Oui, parce qu’il a surgit comme une évidence, après plusieurs jours de triturage de cerveau intense pour cause de dîner diplomatique éminemment important à préparer… un peu comme si Chavez recevait Uribe, ou comme si Sarkozy recevait Kadhafi (ah non...
Recette de Fanny’s (Voir son site ici) Et oui, voila pourquoi je n’ai qu’une seule petite photo de ces sublimes petites madeleines roquefort-poires… Parce qu’elles étaient délicieuses… Elles ont en plus d’immenses avantages, elles sont très simples à préparer, on peut les faire à l’avance (j’ai congelé la pâte que j’ai sorti à J-1, le jour J, j’ai réparti la pâte dans les moules et fait cuire le tout juste avant l’apéro..)...
Recette de Louise (Voir son site ici) J’ai trouvé cette recette dans le site de SOS Cuisine, un site que j’aime bien consulter pour m’inspirer quant à la planification de nos repas de la semaine, même si je ne suis pas les menus suggérés à la lettre. L’abonnement est gratuit, donc je vous invite à passer y faire un tour… Le dimanche, j’aime bien cuisiner en prévision de la semaine. Ce soir, j’ai préparé une soupe aux pois cassés, un rôti de...
Pour la seconde édition du petit jeu « Le sucré s’invite chez le salé » initié par Minouchka, Marie-Laure nous propose de mettre à l’honneur le sirop d’érable en l’incorporant dans un plat sucré/salé. Je n’avais pas spécialement prévu d’y participer même si j’apprécie énormément cet ingrédient, mais tout à l’heure, en réflechissant aux ingrédients à mettre dans ma marinade, je me suis dit que le sirop d’érable...
Poêlée sucrée/salée : tofu, chou rouge, poire et sirop d’érable
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