Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

Recette de Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

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  Brochettes gourmandes figue, viande des Grisons et Boursin

  Pour 20 brochettes 10 tranches de viande des Grisons 5 figues fraîches 100 g de Boursin 2 cs de lait 20 piques en bois Coupez les figues en 4. Mélangez le Boursin avec le lait. Disposez les tranches de viande des Grisons sur un film alimentaire en les faisant se[...] ...

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  Rouleaux de viande des grisons à la ricotta

  Retour du Canada il y a quelques temps, et du coup remise en route du blog par la même occasion. Une petite idée toute simple et rapide pour l'apéro, des rouleaux de viande des grisons à la ricotta.   20 tranches des viandes des grisons 150g de ricotta 15-20 olives ...

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  Canneloni des grisons à la ricotta

  La viande des grisons ... c'est un peu comme la frangipane et la galette des rois ... on en mange qu'avec la raclette ... Pourtant ces petits tranches rectangulaires sont bien pratiques pour préparer des cannelonis fraîcheur savoureux, pour accompagner une petite salade "entrée". Ingrédients pour 5 personnes 15 tranches ...

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  Flammekueche viande des grisons / vieux pané

  Ce soir, je pensais faire une tarte tatin d'endives, mais j'ai trouvé dans le frigo une pâte à pizza qu'il fallait manger au plus vite... qu'à cela ne tienne, comme vous l'aurez peut-être remarqué, je suis une fan des flammekueches à tout et n'importe quoi (vais ptet me créer un ...

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  Raviolis maison

  Hier, avec Emilie, c'était notre rendez-vous cuisine du vendredi ... et nous nous sommes lancées dans la réalisation de raviolis maison à la ricotta, viande des grisons et tomates séchées ... mmmmmh rien que les ingrédients faisaient envie ;-)Cette recette est inspirée des raviolis maison d'un post du blog des ...

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  PANNACOTTA DE CHAMPIGNONS, ROQUETTE, VIANDE DES GRISONS

  - 500 g de champigons de Paris- 20 cl de crème fraiche- 2 g d'agar-agar- sel, poivre Faire cuire les champignons dans la crème fraiche. Saler et poivrer. Mixer finement. Ajouter l'agar-agar et porter à ébullition 40 s. Verser dans des moules en silicones ou dans des verrines. Laisser au ...

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  Vacherin façon raclette, profitons-en l’été est encore loin

  Le vacherin est l’un de mes fromages préférés. A la cuillère bien sûr. Profitez-en, la saison touche à sa fin. Pour changer, je vous propose de le servir façon raclette, cuit au four, accompagné de pommes de terre vapeur, de viande des grisons et de cornichons. Respirez : vous sentez ...

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  Bouchées de viande de grison au fromage frais et au pamplemousse

  Il y a quelques mois (en Mars) j'ai été invité sur les toits de Paris dans une yourte face à Beaubourg par l'agence Montana & Co ! Original non ? En tous les cas Delphine & Léonie ne pourront pas dire le contraire ...Cette soirée était organisée pour nous parler du Pamplemousse de ...

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  ~ Croque gouda et sa soupe de courgette fromagée…ou éloge du repas du solitaire ~

  "Tu es seule ce midi? tu n'as pas vraiment envie de manger? Tu te dis que tu pourrais aller au fast food, manger un plat tout prêt, ou pire sauter un repas?  Ote de suite les mains de ce surgelé, et fonces dans ta cuisine! Branche la musique... Je te ...

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  Wraps saumon ou viande séchée

  "Les wraps sont des tortillas de blé ( trouvés en grandes surfaces, rayon cuisine étrangère), garnis, puis roulés et découpés en tronçons, pour en faire des bouchées. Ils se déclinent selon vos goûts, toutes les tentatives sont permises! A voter imagination, prêts?, partez! Wraps saumon surimi crudités : 1 wrap ...

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  Tartines chaudes à l’italienne

  Dali du blog "La cuisine de Dali" m'a demandé en Juillet dernier si j'étais "cap" de faire ses tartines chaudes à la mozzarella, à la viande de Grisons et au Parmesan.Evidemment que j'en suis "cap", qui aurait pu résister à l'alliance de tous ces délicieux ingrédients ????!!!!... C'est vrai que ...