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avr 18

Recette Petites pizzas pour l’apéro

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Pour 4 personnes

Ingrédients: 1 pâte à pizza, 150g de sauce tomate, un pot de boursin cuisine échalote & ciboulette, 2 tomates, 16 olives, origan.

Etalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné. Découpez à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre retourné 8 mini pizzas de 7 à 8 cm de diamètre.
Badigeonnez les ronds de pâte de sauce tomate et parsemez de boursin cuisine.
Découpez les tomates en rondelles, épépinez et disposez-les sur les pizzas. Ajoutez 2 olives par pizzas et saupoudrez d’origan. Mettez 20 minutes au four préchauffé à Th.6-180°C.

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