Un petit pesto tout rouge, plein de saveurs …. il mettra de la couleur dans vos assiettes de pâtes.
Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes )
2 poivrons
1 gousse d’ail
70g de parmesan râpé
50g de pignons de pin
3càs d’huile d’olive
sel, poivre
Préchauffer votre four à[...]
Mots importants de la Recette :
Recette de Pesto aux Poivrons pour accompagner vos pâtes adorées ...
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Muffins tomates et poivrons séchés
Et oui, enocre une!!!! Je vous avais dit que j'avais une petite série ;-)Une collègue m'a ramené d'Italie une quantité assez importante de poivrons et de tomates séchés. Avant de les faire mariner dans de l'huile aromatisée, je me suis servie de qques uns pour ces petits muffins. La recette ...
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Tarte aux tomates confites, ricotta et pesto
Dans le poulailler, on se gave de tomates confites maison. Et on essaye, on goûte, on teste... et surtout on profite des copains pour les utiliser comme cobayes !!! :-)Alors voici une recette rapide, simple mais si savoureuse, à accompagner d'une belle salade croquante fraîchement cueillie:Pour 8 personnes, il vous ...
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PATES AUX COURGETTES AILLEES…MERCI PAPILLES ET PUPILLES
on a cueilli nos 1eres courgettes du potager , et pour les 1ere je voulais vraiment les cuisiner et non les congeler alors après avoir cherché sur le net, la recette du blog papilles et pupilles "pâtes aux rubans de courgettes et poulet au curry" m'a inspirée j'ai modifié selon ...
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Papilotte de colin aux poivrons et aubergine
Une petite recette diététiquePour 1 personne100g colin (ou plus)1 demi poivron rouge1 demi poivron jaune1 demi aubergine1cc huile d'olive (facultatif)1cc pesto rougeEpépiner et couper le poivron en dés. Mettre au fond de la papilotte en silicone. Ajouter le pesto puis le poisson. Terminer l'aubergine coupée en rondelles et la cuillère ...
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Tartelettes à la tomate, pesto aux noix et parmesan
Voilà une délicieuse recette : les tartelettes à la tomates, pesto aux noix et parmesan. Une recette facile à réaliser et vraiment délicieuse. Je la sers à l’apéro ou en entrée avec une belle salade verte ! Les ingrédients pour la recette des Tartelettes à la tomate, pesto aux noix ...
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Salade de pommes de terre au pesto
Ingrédients (4 personnes) :1 salade (romaine, iceberg, lollo, trévise...)8 petites pommes de terre1 petit bocal de sauce pestoPréparation :Frotter et rincer les pommes de terre sans les éplucher.Les couper en deux et les cuire au four ou au micro-ondes.Les enduire de pesto et faire dorer un peu au micro-ondes ou ...
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Salade de poivrons confits à la ricotta
Des poivrons douces, fondantes, et parfumées...Idéal pour les journées ensoleillées... Ingrédients:3 poivrons (rouge, jaune,orange)Huile d'oliveBasilic2 gousses d'ailSel & poivre200 g de ricottaQuelques petits oignons Préparation:Faire griller les poivrons (au four ou au grill) jusqu'à ce que leur peau soit noir. Laisser tiédir, les peler.Découper la chair en lamelles.Dans un plat ...
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POTAGE DE POIVRONS JAUNES
1 oignon de grosseur moyenne haché grossièrement1 c. à soupe de beurre (15 ml)2 tasses de bouillon de poulet (500 ml)4 poivrons jaunes coupés en gros cubesSel et poivreFaire revenir l’oignon dans le beurre quelques minutes, jusqu’à transparence. Ajouter le bouillon de poulet et les poivrons, le sel et le ...
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Fusilli au PESTO QUI SORT DE L’ORDINAIRE
Des pâtes au pesto, je vous en ai déjà proposé à plusieurs reprises sur ce blog. Vous avez eu droit à celui à la roquette, à celui aux noix, à celui aux pistaches, à l'original - soit au basilic (genovese)...Mais voilà qu'aujourd'hui, j'innove un brin en vous servant une nouvelle ...
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Salade de pâtes au pesto
Pour 2 personnes :Ingrédients :250g de pâtes torsadées1 boule de mozzarella4 tranches de jambon cru2 tomates4 cuillères à soupe de pesto10 cl de jus de citron4 cuillères à soupe de fromage blancSel et poivreRecette :Faire cuire les pâtes selon les indications al dente.Laver et couper les tomates en petits dés.Couper ...
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Bouchées apéritives au pesto & aux olives
Les beaux jours arrivent, les journées se rallongent et avec tout ça forcément l'heure de l'apéro si chère à notre ami Belge Philou.Alors pour accompagner le breuvage de votre choix, je vous propose de petites bouchées aux saveurs italiennes !Ingrédients pour 24 bouchées :- 1 gros oeuf- 50 ml de ...
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chaussons au pesto d’ail des ours
Je suis toujours à la recherche de choses nouvelles et sympas pour accompagner un verre de blanc à l'apéro. La saison de l'ail des ours est de retour Voici des petits chaussons bien sympatiques : Aller ramasser de l'ail des ours. En faire un pesto en mixant ensemble l'ail des ...