Voilà enfin une recette. Il faut dire qu’en ce moment je manque un peu de temps, je suis en plein bac blanc alors c’est un peu difficile de trouver un moment pour faire de jolies photos, par contre je cuisine toujours autant :p C’est donc une recette très rapide à faire et sans cuisson que je[...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Pavé Petit Beurre & chocolat au lait
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Le vrai chocolat chaud
Initialement 100% au chocolat noir, j'ai transformé cette recette de C. Lignac en faisant moitié chocolat noir, moitié chocolat au lait pour avoir plus de douceur. 35 g de chocolat noir 35 g de chocolat au lait 15 cl de crème semi épaisse à 4 % 20 cl de lait ...
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Mini-muffins au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat au lait
Une envie de muffins pour le goûter de mon petit poivron, un pot de beurre cacahuètes crunchy dans mon réfrigérateur, une petite recherche sur le net ici... et voici ma version gourmande des muffins au beurre de cacahuètes et aux grosses pépites de chocolat au lait. Mon petit poivron a ...
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Dacquoise aux noisettes et ganache au chocolat
De Pierre Hermé Pour la dacquoise (8personnes) : 135g de poudre de noisette5 blancs d'oeufs150g de sucre glace50g de sucrenoisettes torréfiées concassées Pour la ganache : 320g de chocolat22cl de lait300g de beurre Commencer par la dacquoise : Faire préchauffer le four à 170°. Tamiser la poudre de noisette et ...
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Sorbet au chocolat
Je suis un grand fan de chocolat, surtout le chocolat noir. Je vous propose ici un sorbet au chocolat noir. Le goût du chocolat noir est très présent. Contrairement à une glace au chocolat, pas de lait ni de crème, juste de l'eau, du sucre, du chocolat [...] Lire la ...
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MACARONS FRUITS DE LA PASSION – CHOCOLAT AU LAIT
Une alliance unique : la force de la passion avec la douceur du chocolat au lait, tout simplement divin . Pour la recette des coques, c'est toujours la même, ici.Ganache chocolat au lait - passionIngrédients :- 275g de chocolat au lait de couverture- 125g de pulpe de fruits de la ...
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Tarte au chocolat de Frédéric Anton
Une tarte au chocolat fondante, pas trop sucrée, encore un peu tiède... un grand moment de bonheur!La recette initiale est au chocolat noir, mais ici, nous préférons tous le chocolat au lait. Donc, petit changement pour que tout le monde soit content! Ingrédients Pâte sablée (pour 2 tartes) 240 gr ...
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Le Cake tigré
...un de mes préférés! Parce que j'aime la cannelle, les raisins secs, le rhum, le chocolat... Oh la gourmande! ;) 40g de beurre 6cs de sucre de canne complet 1 gousse de vanille 1cs de café soluble 3cs de lait tiède 4 oeufs 200g de farine complète 1.5 cc de ...
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Entremet abricots – chocolat au lait
Pour 2 cercles de 7,5cm de diamètre : - 50g de spéculoos - 20g de beurre fondu - 8 oreillons d'abricots en boite - 1 cuillère à café de sucre -10cl de crème liquide - 60g de chocolat au lait Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu, bien ...
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Brownie si moelleux au chocolat au lait !
J’ai fait cette ancienne recette de Cuisine et vins de France ou Marie Claire (c'est le même groupe) il y a quelques temps avec du chocolat noir. Je l’ai refaite ce week-end avec du chocolat au lait parce qu’il ne me restait plus que ça et le résultat était bien ...
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Glace chocolat blanc
200g de chocolat blanc25cl de lait50g de sucre fin3 jaunes d'oeufs25cl de crème liquideFaire fondre le chocolat avec le lait dans un bol ou un petit saladier. Dans un autre saladier, battre le sucre avec les jaunes d'oeuf. Verser le chocolat fondu avec le lait par dessus et bien mélanger.Battre ...
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Muffins chocolat coeur corsé
Voici une recette de muffins au chocolat que mes filles, ainsi que mon mari, adorent, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant. Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants. Ingrédients pour 9 muffins :- 3 oeufs- 150 ...
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barres de chocolat pour pains au chocolat
Lorsque je fais des pains au chocolat, j'aime bien que le chocolat une fois cuit dans le pain ne redevienne pas dur mais reste fondant.Pour cela, je prépare des barres de chocolat que je congèle et utilise au fur et à mesure. C'est très simple à faire :Faire fondre du ...
