Source: Robert Massé
1 oignon haché finement
1 c. à tab. de bovril au boeuf
1 boîte de blé d’inde en crème
Pommes de terre en purée
1 tasse de mozzarella râpé
Sel et poivre
Placer dans un plat allant au four, verser le blé d’inde et couvrir de la purée de pommes de terre. Assaisonner . Mettre le fromage et gratiner à « Broil » .
Recette de Pâté chinois de Bob
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Nouvel an chinois
Demain, c'est le nouvel an chinois. Afin de marquer le coup, j'ai réalisé des sablés reprenant chacun des 12 signes chinois... un peu galère mais tellement bon ! je les ai ensuite collés au miel et créé des sablés ronds fourrés à la confiture de fraises ! miam Lire la ...
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Bouillon asiatique au chou chinois **
Un vrai succès pour les enfants ... il est vrai que les pâtes dans le bouillon, ça aide ! Bouillon asiatique au chou chinois ** 1 chou chinois 2 carottes pâtes chinoise (au blé dur) 2 bouillons kub de volaille 1 cs de soja Détailler le chou chinois ...
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salade de chou chinois aux mangues et crevettes
Allez, une autre petite vite fait. Dans mon panier de course hier j'avais un chou chinois. Je l'ai acheté sans réellement savoir ce que j'allais en faire et à midi comme je n'avais pas trop de temps pour cuisiner, je m'en suis servi pour me faire une petite salade vitaminée. ...
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Schneckekueche (chinois) au chocolat et aux noisettes
Voici une autre version du chinois (recette classique déjà présente sur le site ici). Ici, la garniture est composée de chocolat, de cannelle, de noisettes en poudre et de cannelle. Pour apporter une touche gourmande, un glaçage au rhum est [...] Lire la suite sur le blog
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Aumônières de crêpes au chou chinois.
Pour : 4 personnes.Temps de préparation : 45 min. Ingrédients :4 crèpes.160 g de batôns de surimi.100 g de camenbert.200 g de chou chinois.60 g de pêche au sirop10 olives noires. Préparation : Prenez un récipient rond et recouvrez largement le récipient avec le papier cuisson à l'intérieur du récipient, ...
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Porc laqué au chou chinois **
Après avoir essayé le chou chinois cru en salade (la recette ICI), le voici maintenant cuit et accompagné de porc préparé à l'asiatique.Pas mal du tout,....Porc laqué au chou chinois**4 personnes 1 échine ou basse côte de porc avec couenne (1.2kg) 1 cs de 5 épices 2 cs de sauce ...
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Mon premier chinois …. que du bonheur
C'est en flânant sur le blog de Frédée que j'ai découvert le chinois : rendez-vous compte, une brioche fourrée de crème pâtissière et que l'on peut agrémenter de pépites de chocolat, de pralines roses (comme Frédée!) ou pourquoi pas de pralinoise ou de tout ce qui vous passe par la ...
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L’ingrédient secret pour un pâté chinois parfait!
Une chance que la Petite Vie n’est plus en ondes, parce que Thérèse serait encore plus mêlée en apprenant que la recette parfaite du pâté chinois n’est pas steak-blé-d’inde-patates, mais qu’il faut rajouter un étage... de fromage en grains!C’est une idée que j’ai piqué à Ricardo… et depuis qu’on l’a ...
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Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois
Pour 4 personnes : 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - sel et poivre, fleur de sel - pour la déco, jeunes pousses, rondelles de citron et ...
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Salade de chou chinois
J'aime bien utiliser des vinaigrettes maison un peu élaborées, mais je trouve que cette sauce toute prête légèrement modifié, se marie à merveille avec le craquant du chou chinois.Les ingrédients pour 4 personnes :1 chou chinoisSel et poivre à votre goût2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique8 cuillères à soupe ...
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Pâté chinois aux légumes
Nous avons tous besoin d’idées pour préparer des repas faciles, rapides et aussi économiques. Voici un bon plat de semaine savoureux aperçu chez Le Trésor Gourmand et qui remplace bien le tradionnel pâté chinois. Personnellement je préfère cette version avec la sauce tomate car le traditionnel pâté chinois n'est pas ...
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Choux chinois à la chinoise
Voilà une recette que j'ai apprise de Rouge Rouge lors de mon séjour en Chine. Séparer les feuilles de 1/2 choux chinois et les laver. Les déchiqueter en morceaux (env.5 x 5 cm).Faire chauffer le wok, lorsqu'il fume ajouter 3 cs d'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajouter 3 gousses d'ail hachées, ...
