Plus de yaourt ni dessert dans le réfrigérateur ? pas de soucis
on se fait un P’tit flan o’ caramel
Flan au caramel
6 ramequins environ pas trop haut
300 g lait – 60g de sucre – 3 œufs -1 sachet de sucre vanillé – caramel liquide
Mettre le lait dans le bol 4 mn 30 , 100°, vit 1
Ajouter les œufs , le sucre et le sucre vanillé 10 sec vit4
Verser la préparation dans 6 ramequins caramélisés
Couvrir les ramequins de film alimentaire, les poser dans le Varoma sur les 2 hauteurs
Verser 500g d’eau dans le bol , poser le Varoma 15 mn Varoma, vit 1
L ‘intérêt c ‘est que l’ on fait en même temps une soupe de légumes
On peut aussi les cuire au bain marie ou dans un cuit vapeur
Mots importants de la Recette :
Recette de P' tit flan o' caramel
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Un dessert leger et frais : le flan de semoule au caramel ! Ingrédients : - 3/4l de lait- 3 jaunes d oeufs- 50 g de sucre- 40 g de beurre- 1/2 gousse de vanille- 90 g de semoule fine- caramel liquidePréparation : 1/ Porter le lait vanillé à ébullition ...
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Flan Spéculos
Qui aurait cru que le mois de septembre serait plus beau et plus chaud que le mois de juillet! Difficile dans ces conditions de profiter pleinement des produits d'automne, on plutot tendance a continuer les petites salades, les glaces ou encore les flans Et aujourd'hui je vous propose la recette ...
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J'avais ramené de Martinique un flacon d'essence de vanille au caramel, je m'en sers souvent pour aromatiser mes yaourts, mais aussi dans les gâteaux. Cette fois, je l'ai utilisé pour remplacer la vanille dans un flan pâtissier, ce qui lui a donné un gout bien particulier et une couleur peu ...
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voici une façon très rapide de faire un flan aux pruneaux vous avez envie de flan mais vous n'avez pas assez de temps pour faire des recettes élaborées, cette recette est pour vous. préparée en un rien de temps, mais donne un très bon résultat. alors pour les ingrédients: 1 ...
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