Une recette de bigmousse (Voir son site ici)
Brevage onctueux et énergétique pour commencer une journée en beauté, délicieux, tout frais et au velouté d’un bon smoothies. Ici les dattes apportent leur sucre naturel, sans additif supplémentaire et la banane confère ? ce lait parfumé sa saveur toute douce …
Rien de tel pour un bon petit déjeuner ou pourquoi pas au moment du gouter accompagné de quelques cookies, biscuits aux épices ou comme ici, de Bradj ( clic ).
Pour les dattes, ici, j’ai employé des grosses dattes medjool mais bien sur n’importe quel type de dattes peut convenir du moment qu’elles sont tres moelleuses, tendres, sucrées et bien entendu gouteuses.
Pour 2 grands verres :
2 cups de lait fermenté Lben
1 cup de lait
1/2 cup de dattes très tendres coupées en tout petits morceaux
2 bananes – pas très grosses – bien mûres
RAPPEL : 1 cup ( mesure americaine ) = 250 ml
Dans un blender ? jus, mettre le lait fermenté puis le lait et enfin les dattes tendres en petits morceaux et les bananes en morceaux.
Mixer plusieurs minutes jusqu’? obtention d’un jus velouté et bien lisse. Toutes les dattes devront être parfaitement mixées.
Verser dans des verres et servir bien frais !
Une recette de bigmousse (Voir son site ici)
Mots importants de la Recette :
Recette de Lait de bananes aux dattes
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Pain dattes et bananes
Ingrédients1 c. à thé de soda à pate10 dattes hachées3/4 tasse d'eau2 bananes mûres1-3/4 de farine tout usage1 c. à thé de poudre à pâte1 c. à thé de sel1 Œuf1/2 tasse de succédané de sucre1 c. à thé de vanille10 c. à thé de margarine légère fonduePréparationCuire les dattes ...
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Gâteau aux bananes et aux dattes
10 portions. 1½ tasse de farine de blé entier 1 tasse de farine non blanchie 2 c. à thé de poudre à pâte ¼ c. à thé de sel 2/3 tasse de beurre ramolli 2/3 tasse de sucre granulé 2 c. à thé d'extrait de vanille 1 gros oeufs 2 ...
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Entremet velouté au lait d’avoine, dattes Medjool et crème de noisette
Je profite de ce billet pour vous souhaiter une BONNE ET HEUREUSE ANNEE pleines de recettes, alliant plaisir, bien-être et gourmandise. Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose un dessert gourmand, à base de dattes Medjool, c'est la période pour en trouver des fraîches. Attention[...] Lire la suite sur ...
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De la datte, en veux-tu en voilà ! Et oui, encore une petite recette avec cette fameuse pâte de dattes, ou plutôt une variation de recettes-mini autour de cet aliment si bénéfique. Vous saviez que la datte était en faite une baie, et que son noyau était une graine géante ...
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Une délicieuse crème aux saveurs orientales inspirée par l'entremet velouté au lait d'avoine, dattes Medjool et crème de noisette de Laurence Salomon. Ingrédients pour 4 pots de 125ml500ml de lait d'avoine2g d'agar agar2 cuillères à soupe de purée de noisettes50g de pâte de dattes1/2 cuillère café de cannelle2 cuillères à ...
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IngrédientsIngrédients pour 15 cônes: 4 bananes.25 cl. de lait de coco.20 gr. de sucre semoule (fin).1 pincée de sel.La recette:Peler les bananes et les couper en rondelles de 5 cm.Dans une poêle, chauffer à feu doux le lait de coco avec le sucre et le sel.Puis, laisser cuire doucement jusqu’à ...
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. 15 min. 6 à 8 personnes1 laitue romaine, lavée et déchiquetée3 oranges75 ml(1/3 de tasse) de dattes hachées75 ml(1/3 de tasse) de noix de grenobles hachées2 ml(1/2 c à thé) de cannelle.SAUCEle jus de 1 citron10-15 ml (2-3 c. à thé) de sucre30 ml (2 c à tab.) d`eau ...
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Renversé aux bananes (mijoteuse)
Source: AlyxAdaptation et modification: jnetIngrédientsMettre au fond de la mijoteuse ¼ tasse de beurre fondu et y mêler ¾ tasse de cassonade.Placer 1 banane en tranches sur la cassonade. Réserver.Pâte:1/3 tasse de beurre ou margarine¾ tasse de sucre2 oeufs1 ½ tasse de farine½ c. à thé de poudre à pâte¾ ...
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Dattes au mascarpone au gorgonzola
Un mélange sucré-salé étonnant pour l'apéro, à tester seulement si ce genre de mélange est à votre goût! Ingrédients env. 16 dattes env. 200g de mascarpone au gorgonzola 2càs de lait sel, poivre *Mélanger le mascarpone au gorgonzola avec un peu de lait, du sel, du poivre, jusqu'à obtenir ...
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Salade d’endive aux dattes et aux amandes gillées
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Biscuit aux dattes Medjoul, amandes et bananes, sans sucre , sans oeufs ou comment faire le plein de magnésium
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