Une grande pièce tapissée de papier imitant le bois de chêne. La table occupe presque toute la longeur de la pièce. Sur la table, entre les heures des repas, on voit toujours un huilier désargenté, des salières en verre ébréché, des assiettes de petits fours poussiéreux et des carafes à demi pleines d’eau. En face de la cheminée, une armoire de cerisier pour le linge ; près de la fenêtre, un Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de La table d'hôte
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BURGERS D’AGNEAU À LA RACLETTE
Ces burgers sont très goûteux, moelleux et fondants. Il est vraiment plaisant, de faire ses galettes soi-même....On y met ce que l'on veut, avec des ingrédients à notre goût et ça ne goûte jamais pareil chaque fois. 1 lb ( 500 g) d’agneau haché 1 cuillère à table de menthe ...
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Trempette pour légumes
1 tasse de mayonnaise4c. à table de sauce chili1c. à table de miel2c. à thé de persil1c. à table de jus citron2c. à table de salsa douceMélanger le tout, mettre au frigo 1 heure et déguster avec vos légumes favoris!
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PANCAKES DE COURGETTES AUX TOMATES SÉCHÉES ET PESTO DE BASILIC, CONFITURE D’OIGNONS ET FROMAGE DE CHÈVRE
Je l'admets....le titre est un peu long, mais au moins, on sait de quoi, la recette est composée. Un façon inusité de manger des courgettes et on peut dire, que ça ne manque pas de goût. Il est assez probable que ces assiettes ne passeront pas inaperçues lors d'un brunch. ...
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POULET AU MIEL ET AU SÉSAME, SAUCE AIGRE-DOUCE
La recette est fort simple à réaliser, et elle ne prend presque pas de temps à préparer. Le poulet est goûteux et très tendre. C'est une recette à refaire..... 1/3 tasse ( 80 ml ) de miel 2 cuillères à table de gingembre râpé 4 cuillères à table de sauce ...
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BEIGNETS AUX CREVETTES
Voici des grignotines aux crevettes croustillantes qui sont tout simplement irrésistibles. Accompagnez-les d'une salade pour les servir en entrée ou tout simplement à l'apéro. 300 g de crevettes cuites, hachées 1 oignon moyen, haché fin 2 cuillères à table de persil plat, haché 1 cuillère à table de ciboulette 1 ...
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TARTE AU CHOCOLAT MINUTE
Facile Préparation : 2 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 17 mn Pour 6 personnes : un rouleau de pâte sablée pur beurre 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide Préparation 1 Déroulez la pâte et ...
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Poulet au paprika et au miel
Poulet au paprika et mielPour 2 personnes : - 2 blancs ou escalopes de poulet- 1 cuillère à café de miel- 3 cuillères à soupe d huile d olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin- 3 cuillères à café de paprika en poudre Préparer la marinade : mélanger ...
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Wok de crevettes & poireau
Pour 4 personnes - entrée - facile - bon marché - préparation: 30 minutes - cuisson: 15 minutes Ingrédients: 1 poireau entier; 400 g de grosse crevettes; 3 c à s de sauce soja; 2 g d'ail; 1 c à s d'huile de tournesol; de la ciboulette. Préparation: Nettoyer et ...
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Salade mixte, mangue et feta marinée
Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes Ingrédients: 1 salade verte; 250 g de roquette; 1 mangue; 6 c à s de feta marinée; 2 c à s de vinaigre balsamique; 4 c à s d'huile d'olive aromatisée au citron (achetée ...
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madeleines de thon à la tomate
Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 25 mn Pour 4 personnes : Pour 20 madeleines : 180 g de thon 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraîche à 5 % de M.G. 90 ...
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PANINI JAMBON-SUISSE À LA CÉSAR
Vraiment délicieux! La sauce césar ajoute un p'tit côté piquant super intéressant et le suisse qui fond en bouche, mmmmmmhhh. PANINI JAMBON-SUISSE À LA CÉSAR(Par moi-même!)4 paninis2 c. table fleur d'ail2 c. table moutarde de dijon2 c. table sauce césar à salade (celle que vous préférez!)laituejambonMontez les paninis comme suit ...
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Brochettes de porc au curry et basilic
Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutesIngrédients: 500 g de porc; 2 yaourts grecs; des feuilles de basilic; du curry.Préparation: Couper le porc en morceaux et réaliser des brochettes. Mélanger le curry, les yaourts et le basilic.Faire chauffer votre ...
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Décor de table
Un nouveau pour une occasion particulière : les 1 an de notre fille! Ça faisait longtemps que je n'avais pas imaginé et préparé une décoration de table sur un thème particulier! Nous avons choisi le thème "Lapin" , animal qu'elle affectionne [...] Lire la suite sur le blog
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Le panais
Cela fait maintenant quelques temps que je vous présente régulièrement des recettes avec du panais. Voici quelques informations sur cette plante...Famille: apiacées (ombellifères) - Font également partie des ombellifères: anis, carotte, céleri, coriandre, fenouil, persil...Il s'agit d'une plante potagère dont la racine est employée comme condiment, mais surtout pour aromatiser ...
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Tartine magret de canard fumé – saint nectaire
Petit repas de dimanche soir :) Ingrédients :- des tartines - des tomates cerise - du magret de canard fumé - de l'huile d'olive - du saint nectaire 0 - Préchauffer le four à 200° position grill 1 - Couper des tartines assez épaisses 2 - Couper une tomate cerise ...
