La gourmandise à l’état pur !
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Mots importants de la Recette :
Recette de La pistache en triptyque, l'émulsion vanillée...
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Cake marbré au chocolat, à la pistache et à la vanille
250 g de beurre 250 g de sucre 3 oeufs 350 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé quelques gouttes d'extrait naturel de vanille 125 ml de lait 50 g de cacao en poudre non sucré 50 g de pâte de pistache ... pour faire ...
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Muffins à la pistache et aux pépites de chocolat
Pour une vingtaine de muffins 300 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 150 ml de lait 70 g de beurre 200 g de sucre 1 grosse cs de pâte de pistache ..... la recette de la pâte de pistache c'est par ici 100 g de pépites de ...
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Cookies à la pistache et aux pépites de chocolat
80 g de sucre glace 110 g de farine 125 g de beurre mou 2 cs de maïzena 45 g de poudre d'amandes 1 cc de pâte de pistache diluée dans 1 cs de lait chaud 60 g de pépites de chocolat du sucre glace pour saupoudrer les cookies Préchauffez ...
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Tartelettes à l’abricot et à la pistache
Pour 8 tartelettes 60 g de farine 90 g de beurre 45 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 40 g de poudre d’amande 1 pincée de fleur de sel Pour la crème à la pistache 170 g de lait 3 jaunes d’œufs 50 g de sucre 15 g de ...
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Mousse cerise-vanille-pistache
Ingrédients : 300 g de crème chantilly 2 c à s de vanille liquide 2 c à s de confiture de cerises 1 c à c d'arôme pistache Colorant alimentaire vert Préparation : Diviser la chantilly en trois parts. Ajouter de la vanille à la première part . ...
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Tartelettes fraises et pistache sur fond de sablés bretons
Pour 8 tartelettes 60 g de farine 90 g de beurre 45 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 40 g de poudre d’amande 1 pincée de fleur de sel Pour la crème à la pistache 170 g de lait 3 jaunes d’œufs 50 g de sucre 15 g de ...
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La pâte à pistache
Ingrédients pour 450 g de pâte:- 4 cl d’eau- 125 g de sucre semoule- 250 g de pistaches mondées- 60 g de poudre d’amande- 3 gouttes d’extrait d’amandes amèresPréparation:Faire un sirop avec le sucre et l’eau, laisser bouillir à peu près 15mn.verser le sirop bouillant sur les pistaches, rajouter la ...
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Cupcakes citron vert, pistache et courgette
Pour 24 cupcakes environ 40 g de pistaches 250 g de farine 1 cc de zeste de citron vert finement râpé 1 cs de jus de citron vert 3 gousses de cardamome grattées 1 cc de sel 1 cc de bicarbonate de soude ½ cc de levure 2 courgettes moyennes ...
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big cookies pistache chocolat noir
Ingrédients:110g de beurre 175g de chocolat noir110G de sucre brun100g de sucre blanc1 oeuf1/2 cuillère à café de vanille liquide225g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel2 cuillères à soupe de pâte de pistache150g d'amandes entière. préchauffer le four 170°cRamollir le beurre.Hacher le chocolat. Battre le ...
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Lait glacé à la vanille
Sur le même principe que le lait glacé à la pistache voici le lait glacé à la vanille, toujours la même consistance entre la glace et le sorbet.Lait glacé à la vanille :1l de lait190g de sucre (ou 130g de sucre et 60g de glucose)220g de crème fraiche liquide légère ...
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poires confites à la pistache
un vrai délice cette poire confite, merci marie france pour ton tuyau en or !! Pour 6 personnes 6 poires conférence 3 c à café de pâte de pistache quelques pistaches non salées 6 c à soupe de miel Commencer par éplucher les poires en conservant la queue[...] Lire la ...
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Muffins à la pistache & aux pépites de chocolat
J'ai eu envie d'essayer de faire des muffins avec ma pâte à pistache, dommage que je n'avais pas assez des pépites de chocolat mais en tous les cas c'était plus pas mal !Ingrédients :- 250 grs de farine- 3 cuillères à café rases de levure chimique- 100 grs de sucre ...
