Des petits feuilletés tout simples à faire mais tellement bons 
Ingrédients pour Feuilleté de saucisse express :
10 saucisses de Strasboug ou knackis, un rouleau de pâte feuilletée prêt à dérouler, 1 jaune d’oeuf.
Préchauffez le four 10 min à 200°C (th. 7).
Déroulez la pâte feuilletée.
Déposer une saucisse au bord de la pâte puis enroulez-la. Coupez et réitérez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte et
des saucisses.
Coupez en tranches pour obtenir des portions d’environ deux centimètres de longueur.
Badigeonnez les tranches de jaune d’oeuf.
Faites cuire 15min. Servez chaud.
N.B : On peut étaler une couche de moutarde sur la pâte avant d’enrouler la saucisse.
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