… gratter le pare brise avant de partir le matin, replanifier les taches de chacun dans le calme, allumer le feu et rester à le regarder…
… Ecouter de la musique; retrouver son lit avec bonheur, apprécier l’arrivée du week-end…
Voici un gâteau de fête …
DELICE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS GLACES
Pour 8 personnes:
_ Préchauffez le four à 180°
_ Cassez 150 gr de chocolat en petits morceaux et faites le fondre à feu doux avec 150 gr de beurre. Hors du feu, ajoutez 350 gr de crème de marron puis 4 oeufs, un à un, 1 pincée de sel, 1 bonne CAS de farine fluide et 125 gr de brisures de marrons glacés ( souvent soldés en ce moment!!)
_ Versez la pâte dans un moule à manqué ( en silicone pour moi); enfournez et laissez cuire 25 minutes_ attendre le refroidissement total du gâteau pour démouler
_ Servez à température ambiante avec au choix une boule de glace ou de la crème anglaise pourquoi pas?
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