bonjour a toutes et tous
j’éspére que vous étes quand méme derriére votre ordi et en cuisine malgrés
les soldes lol!!
aprés le chocolat version salé (lapin au chocolat)
https://lia022.canalblog.com/archives/2011/01/10/20087855.html#comments
voici mes coulants au chocolat mortellement bon!!
un de mes desserts favoris c’est sur!!
les photos parlent d’elles méme!
allez je ne vous fait pas attendre plus longtemps:
recette pour 6 coulants:
-3 oeufs
-2 jaunes
-200G de chocolat noir pâtissier
-100 g de beurre
-100g de sucre
-50 g de farine
1) préchauffez le four à 210 degré
2) faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
3) mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse
4)ajoutez le sucre et mélanger à l’aide d’une fourchette
5) ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque (jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé )
6) ajoutez les jaunes de la même manière
7)ajoutez la farine et mélanger délicatement
mettre dans des ramequins beurré et fariné
cuire 7 à 8 minutes four ventilé
9) trés important
*avant de démouler attendre 2 mins que ca reffroidisse
et dévorer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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