Vous pouvez les servir seuls ou accompagnés d’une salade.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 rouleau de pâte
feuilletée - 1 boîte de 100 g environ de thon au
naturel - 2 oeufs dur hâchés +1 œuf pour dorer
- 1 douzaine d’olives noires ou vertes dénoyautées
- sel, poivre
Faites cuire les oeufs.
Emiettez le thon égoutté. Hachez les olives et les oeufs durs. Salez et poivrez. Mélangez le tout.
Préchauffez le four th. 7 (210 °C).
Dans la pâte feuilletée, coupez 8 cercles, répartissez le mélange sur la moitié basse du cercle et rabattez par
dessus le haut du cercle en veillant bien à recouvrir toute la préparation. Badigeonnez les chaussons de jaune d’œuf en appuyant sur les bords pour les souder.
Enfournez les chaussons 20 min environ.
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