La recette est pour demain… Rien de mieux qu’une brioche maison le dimanche matin Juste une petite photo pour vous mettre l’eau à la bouche! En attendant, bonne nuit à tous ☺ Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Brioche pur beurre, faite maison
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Brioche à la mie extra filante
Il y a deux jours on m'aurait dis que j'allais faire une si jolie brioche jamais je n'y aurai cru. Comme dirait chéri je suis une noob en boulange. Mais grâce à la recette de charmela j'ai réussi à faire cette magnifique brioche (non non je ne me la pète ...
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Brioche tressée
Bonjour, pour bien démarrer la semaine rien de tel qu'une bonne brioche maison..vous êtes d'accord avec moi.. Les ingrédients: 250 g de farine à brioche 50 g de sucre en poudre 35 g de beurre ramolli 5 cl de crème fraîche entière 3 cl de lait 1 sachet de sucre ...
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Brioche mousseline
Après de nombreux essais de recettes de brioche en machine à pain, voilà celle qui a toutes les faveurs chez nous .... Dans la cuve de la MAP mettre : - 200g de crème fraîche- 2 oeufs- 3 cs de sucre- 1 cc de sel- 100g de beurre fondu- 1 ...
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La recette de brioche…
...qu'il faut avoir et TESTER! Une vraie réussite! Ultra moelleuse, très aérée et si tendre qu'il est difficile de la couper...bref "La" recette de brioche que j'attendais depuis longtemps! Il s'agit de la brioche mousseline pour le thermomix de [...] Lire la suite sur le blog
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Brioche à la mie filante
Une recette de brioche trouvée sur le blog de Charmela. N'hesitez pas à la tester, elle est vraiment bonne.500g de farine 1 oeuf 250g de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 3 cuillères à soupe de sucre 70g de beurre Dans la cuve ...
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Brioche perdue aux abricots et à la lavande
Le fondant de l'abricot et le moelleux d'une brioche légèrement croustillante, délicatement relevé par le subtile goût de la lavande...un véritable délice, à servir chaud, au dessert ou au petit déjeuné !! Ingrédients pour 4 personnes 2 oeufs 120g de sucre 2cuillères à soupe de lait 8 tranches de brioche ...
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BRIOCHE FLEUR AUX GRAINES DE PAVOT
Pour céder à la mode en ce moment sur les blogs , j'ai adapté , enfin un bien grand terme pour dire j'ai "seulement rajouté" à ma "brioche fleur" une poignée de graines de pavot ...et cela n'enlève rien , au contraire,c'est délicieux .et bien sûr , brioche ...
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Une première Nanterre
Voici ma première brioche préparée à la MAP et cuite au four en suivant la recette du livre de « Les pains de Gatococo ». Elle est moins belle que celle du livre mais c'est un vrai régal. A refaire vu le succès à la maison. Ingrédients pour 2 brioches ...
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brioche au nutella
je remercie tous les visiteurs qui se sont inquiétés de mon absence et m'ont envoyé des mails.ça fait un bon moement que je n'ai pas postée de recettes faute de temps oops je profite de mon congé pour vous poster quelques recettes que je devais poster il y'a bien longtemps:oops: ...
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la Brioche qui se prenait pour un Kouglof…
Ma foi, il doit s'agir d'un cas de dédoublement de personnalité : "c'est l'histoire d'une brioche qui voulait être un kouglof...". Tout a commencé il y a quelques jours par une envie soudaine de brioche (non, je ne suis pas enceinte, et cela fait plus de 30 ans que j'ai ...
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Brioche semi-complète au yaourt et à la fleur d’oranger
Voilà un bail que je n'avais plus fait de brioche et comme il me restait un yaourt de la dernière fournée en date j'ai décidé de le sacrifier sur le grand autel de la brioche, afin d'économiser du beurre et des bons oeufs... et accessoirement du gras sur les hanches ...
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Brioche légère au yaourt
Cette brioche est très légère et peu calorique.Attention elle sèche assez vite donc gardez la bien emballée ou congelez la en tranches. Même pas besoin de décongeler : le matin on sort les tranches et on passe au grill pain et hop ! une brioche toute tiède. Pour 6 personnes80ml ...