Les fêtes arrivant à grands pas, un yaourt digne de cette fin d’année d’impose …
Pour 7 grands pots :
- 1 yaourt nature entier
- 1 litre de lait entier
- 16 Ferrero Rochers
- 14 cuillères à café de sucre
Chauffer à feu doux le lait et les rochers jusqu’à ce que les chocolats soient fondus.
Laisser refroidir complètement.
Fouetter manuellement le yaourt avec le sucre et ajouter le lait chocolaté.
Attention de ne pas écraser les noisettes en mélangeant l’ensemble.
Entières, elles iront à la surface du yaourt.
Remplir les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures puis au frais au minimum 4 heures
Une fine croûte chocolatée se forme au-dessus du yaourt et c’est irrésistible.