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avr 19

Recette Yaourt à la farise tagada

Visitez la recette sur son blog : https://chezmymydelices.canalblog.com/
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Là, je suis une amoureuse de ses petits bonbons roses et sucrées au bon goût de fraise …

Pour 7 grands pots :
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait entier
- 100 g de fraises Tagada
- sucre (selon le goût de chacun)

Mettre dans une casserole les fraises et le lait.
Chauffer sans bouillir.
Les bonbons fondent rapidement.
Laisser refroidir et passer au tamis.
Fouetter manuellement le yaourt dans un saladier.
Ajouter le lait.
Fouetter vivement.
Ajuster le sucre si besoin et mettre en pots.
Laisser en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.

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