J’ai passé deux jours dans cette ville, un peu par non choix, car je n’avais pas de place assise dans le trains et que je ne voulais pas faire un trop long voyage debout et je n’ai pas été déçue.
Il y a un magnifique musée de la province du Hunan, ainsi que des remparts de la vieille ville, on peut aussi visiter une maison ou Mao a vécu dans les années 20.
La ville ressemble a peut près à toutes les villes chinoises,… des rues larges avec des grandes constructions modernes…
Pavillon qui se trouve près des remparts.
La spécialité de cette région est le "tofu puant", c’est la traduction littérale du chinois. Ces statues prépare et mange du tofu puant. Je n’ai pas osé gouter à ce plat… mais on sentait les étales loins à la ronde.
Préparation de tofu puant.
Chez Carrefour
Transport de sagex (styropor) et de frigo
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Recette de Visite de Changsha (Hunan)
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invitation
Je vous invite à découvrir un site ( Read ans Cook) qui vend des ustensiles de cuisine et qui allie le tout avec des recettes et des conseils. Peut être que certaines connaissent déjà ! La visite, c'est ici https://www.readandcook.com Bonne visite Patitifa Lire la suite sur le blog
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Petite visite chez Stéphane Glacier, le pays où naissent les choux à la crème ! Et comme 2012 risque bien d’être l’année des choux, choux à la crème déraisonnables en brochette et chocolat !
Chez Stéphane Glacier il n'y a qu'un mot d'ordre, faire bon et encore meilleur ! Et le pâtissier, meilleur ouvrier de France, dans ce domaine-là a bien des choses à apprendre à ceux qui ont la chance de passer par ses cours, et bien des plaisirs à ceux qui passent ...
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Samedi matin, RDV était donné à 7h (oui oui du mat') dans les laboratoires de Fauchon à Courbevoie pour ça : Après un tour du propriétaire (où l'on croise encore des employés en train de préparer les dernières pâtisseries), et une dégustation [...] Lire la suite sur le blog
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Le week-end dernier, après mon RDV matinal chez Fauchon, direction la région de Cognac pour découvrir un savoureux produit : le pineau des Charentes. Première étape, le domaine de Jean-Marie Baillif : visite de ses vignes puis de sa [...] Lire la suite sur le blog
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Liège, Les Liégeois et le Blogopotes Tour!
Philou du blog https://uncuisinierchezvous.com/, Apolina su blog https://bombay-bruxelles.blogspot.com/ et Marion accueillent une quarantaine de personnes pour une petite présentation de Liège et du Pays de Herve!Visites, dégustations, et ballades seront au programme .A Liège, on exprime sa joie , sa bonne humeur , sa colère, sa tristesse son étonnement, sa ...
