Verrine d’avocat et de crevettes . Très simple à faire .
Pour 2 personnes :
- 2 avocats
- 100 gr de crevettes roses
- Crème fraîche épaisse
- sel poivre
- aneth
- citron
Mixer l’avocat, ajouter du sel, du poivre, un peu d’oignon et du jus de citron . Mélanger bien .
Mixer ensuite les crevettes avec de la crème fraîche, du sel du poivre et de l’aneth .
Mettez dans le fond de la verrine la crème d’avocat, puis ensuite la crème de crevettes . Placez quelques crevettes en décoration dessus avec un peu d’aneth et servez . C’est frais c’est bon et pas cher du tout .
Bon appétit .
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