j’ai pris cette photo a l’instant , devinez vous ce que c’est????
indice, non cela n’est pas sur la plage!!!
hier journée en ville ,alors resto,, puis grande promenade sur le port de Brest, grande chaleur,et notre amie nous a offert ceci, difficile de faire régime lorsque nous sommes tentés a ce point, la solution..s’enfermer et ne plus jamais sortir de la maison………
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mais hélas…….même a la maison les macarons sont possible(je sais les faire grrrrrrrrr!! )photo d’archives!!!
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Recette de une petite devinette
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devinette
Que fait on en Bourgogne les jours de pluies, lorsqu 'on est gourmand ? Réponse demain
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Je ne suis pas une gameuse mais…
…j'ai été taguée par Tiuscha. Me voici donc amenée à vous révéler les secrets de mon Canon...et la 6ème photo stockée dans mon APN. Bon week end et viel Spaβ !Mon grain de selAlors, où suis-je ? Qui saura dire où j'ai pris cette photo?Mémo en V.O. : appareil photo ...
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Terrine de Reblochon
La réponse à la devinette du post précédent est dans le titre. Dans mon panier de retour, j'ai glissé une bouteille de Genêpi ( du vrai de vrai), des herbes aromatiques pour des infusions ainsi que le seul, le grand, le bon , le vrai REBLOCHON (fermier sinon il n ...
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Petits gratins au chou fleur
Dans la catégorie repas équilibré sans trop de matières grasses ni de sucre, petite devinette : féculents + légumes + laitages en un seul plat, ..., oui vous avez trouvé ... le gratin bien sur! Féculent : pommes de terre Légume : chou-fleur Laitage : lait + fromage rapé Il ...
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Asperges et artichauts en émulsion rouge
Je participe à la promotion pour l'association pamplemousse rose - artichauts - asperges. Asperges blanches ou violettes, vertes, sauvages : ornithogales ou respounchous - merci chef Damien et ses éclaireurs pour la précision sur les différences entre ces tiges. Je désirais augmenter le pouvoir sucrant et colorant d'une sauce aux ...
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Pâte sucrée au fromage blanc
Que faire lorsque dehors il pleut des cordes ?Des défis bien sur !!!!!!!!!!!Et ce n'est pas pour déplaire à mon testeur bébé ...................... Farine + poudre d’amande : 100 g(80 +20) 90 g de fromage blanc (un petit pot individuel) 30 g de beurre mou 20 g de sucre ...
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Purée de potiron
Petite devinette : Trois citrouilles (ou potirons, je n’assimile pas la différence encore). Une Lozérienne, deux Seine et Marnaises. Trois citrouilles : 10 kg ; 5 kg ; 1,5 kg. Une, grande voyageuse ; deux, très sédentaires. Et pourtant … Mais, qui vient d’où ???????? Alors qui trouvera la citrouille Lozérienne ??????????????? Pour commencer ...
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Gratin de riz aux champignons
Souvenez-vous, il y a de cela un an, nous étions en Lozère et ramassions girolles et cèpes à volonté.Un an après, nous voilà en Seine et Marne en train d'arpenter les magnifiques forêts du sud (du département évidemment !). Et fort aise de notre expérience mycologique lozérienne après juste quelques ...
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Tarte pâtissière
J’ai découvert il y a peu les pâtons de Francine et j’avoue que depuis je suis devenue « fan ». La pâte s’étale suivant l’épaisseur voulue, est beaucoup plus moelleuse que les autres déjà étalée. Petite pub gratuite, et superbe tarte agréablement dégustée par mes testeurs. 1 pâton de ...
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Cake au thon et tomates seschées
Lorsque mon cerveau présente un trou béant, je puise mon inspiration dans le livre « les cakes de Sophie » afin de suturer mon manque d'imagination. Pas besoin d'un quelconque docteur Mamour, notre chère Docteresse Dudemaine,experte en créativité culinaire, se charge de me rectifier les neurones endomagées par une je ne ...
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Fraises entre clafoutis et cheesecake
Que fais-ton quand on achète 1.5 kg de fraises de la région ?D'une, on les mange dare-dare (parce que c'est trop bon et que l'on ne se fait pas prier !) et de deux on fait de bons desserts pleins de fruits à son petit mari qui n'aime pas trop ...
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Sur mes tomates il y a …. réponse à la devinette
Sur mes tomates au four il y a un SpicyKit composé de sumac, de sel de céleri et ce que je vous demandais de découvrir des filaments de poivrons. Il y a deux gagnants : Bravo à DeMA (certainement un ou une connaisseur (se)) et à Cathy (une maligne qui ...
