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Recette de Un mois irresistablement vert, tout vert ! La preuve en recettes !
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Le mois de mars a été irresistablement jaune !!! Et ce mois-ci Made in France, le retour ! Les recettes de mars…
Ce que j'aime avec Irresistable c'est que je ne sais pas de quoi sera fait les mois prochains et que ça m'oblige à sortir un peu de mes sentiers battus… Avec eux les mois passent et ne se ressemblent pas ! Et le mois dernier en ouvrant ma lettre de ...
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En Mars Cookingout passe au vert clair !
C'est un peu le printemps chez Cookingout avec ce mois de mars ou tout verdi, c'est d'abord tout doux puis avec le mois prochain on sera dans le vert foncé. Alors profitons de ce printemps naissant dans nos assiettes et suivez moi pour un mois d'expériences plus verdissantes ...
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Glace au citron vert et gingembre confit
50 cl de lait entier 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre le jus et le zeste d'un citron vert 20 g de gingembre confit coupé en petits cubes Faites bouillir le lait. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un grand bol. Versez peu à peu le lait ...
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Sauce au poivre vert – de Light To Me
1/2 petit oignon émincé (pas les minis hein!!!) 1 CS de maïzena 1 jaune d’oeuf 25 cl de lait ail séché 2 cc de poivre vert (au saumure c’est mieux) sel Concassez le poivre vert avec un pillon (ou une fourchette), puis mélangez le lait froid avec la maïzena ,le ...
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Sauce au thé vert
Ingrédients:- 10cl de fumet de poisson- 40cl de crème liquide allégée- 1 cuillère à café de thé vert Matcha en poudre- sel- poivrePréparation:Verser le fumet de poisson et la crème dans une casserole; porter à ébullition et faire réduire de moitié.Ajouter le thé vert, puis passer le tout au mixeur; ...
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Poulet au poivre vert
Poulet au poivre vertIngrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de blanc de poulet- 4 c. à s. de feuilles de basilic thaï* ou éventuellement d'une autre variété- 4 c. à s. d'huile de sésame- 2 c. à s. de sauce soja- 1 c. à c. de miel- 4 ...
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Cupcakes citron vert, pistache et courgette
Pour 24 cupcakes environ 40 g de pistaches 250 g de farine 1 cc de zeste de citron vert finement râpé 1 cs de jus de citron vert 3 gousses de cardamome grattées 1 cc de sel 1 cc de bicarbonate de soude ½ cc de levure 2 courgettes moyennes ...
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Cocotte de choux vert
Un plat simple à faire et de saison. Le choux vert arrive en force sur les étals alors profitons en ! Ingrédients : 1 choux vert - 3 carottes - 1 oignon - 700 g de bœuf haché - sel - poivre - huile d'olive. Supprimez les premières feuilles du ...
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Labyrinthe et thé vert fruits rouges citron vert vanille
Quand Gourmeticône m’a proposé de choisir un produit et de créer une recette, en observant la liste j’ai tout de suite craqué pour le thé vert sencha fruits rouges citron vert vanille. Ensuite il a bien fallu trouver une recette et là je me suis dit que pour changer des recettes ...
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Chou vert aux diots de Savoie
On l'oublie, le chou a de nombreuses propriétés, entre autres celui d’éliminer certaines toxines de l’organisme... Malgré ses bienfaits, à cause de sa "mauvaise réputation", on s'en prive trop souvent... alors qu'il suffit simplement de blanchir ses feuilles pour que ces "petits désagréments" disparaissent... Temps de préparation : 45 min. ...
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Avril, le vert se renforce et cookingout passe à l’action
Cette année encore la nature est en avance, le lilas est déjà en bouton et quelques fleurs apparaissent, et moi je suis en retard, je passe au vert foncé le 2 du mois. Mais voici le vert foncé en direct de mon jardin, la rhubarbe, la mélisse, l'aillet et la ...
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houmos vert
ça faisait pas super longtemps que je ne vous avais pas parlé de fred chesneau???? si je crois! bref encore une de ses recettes du houmos vert. super simple et super bon comme d'hab ! prendre une boite de pois chiche (il faut qu'il soit bien souple) j'aime bien personnellement ...
