Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites

nov 30

Recette Salade d’oranges aux sirop épicé

Visitez la recette sur son blog : https://cuisinemutante.canalblog.com/
Votez pour cette recette :

BofA améliorerPas MalJ adoreExcellent

recettes Salade doranges aux sirop épicé

Cette recette s’inspire d’une salade d’orange que ma maman faisait quand j’étais petite et d’une recette WW qui était composée de plusieurs agrumes.

Ingrédients:
Pour 2 à 3 personnes
4 oranges de table–0PP
15 cl d’eau–0PP
4 c à s d’édulcorant en poudre qui supporte la cuisson–0PP
2 étoiles de badiane–0PP
1 bâton de cannelle–0PP
1 gousse de vanille–0PP
1 c à s de poivre de Séchuan–0PP
1 filtre à thé jetable–0PP
…………………………………………………………………..
Total des points: 0PP/personne

Préparation: 20 minutes.
1. Mettez le poivre et la badiane dans le filtre à thé. Coupez la gousse de vanille en deux.
2. Déposez le sachet à thé ainsi que je bâton de cannelle et la gousse de vanille dans une casserole avec l’eau et l’édulcorant. 3.Faites bouillir puis coupez le feu et laissez infuser les épices.
4. Epluchez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Mettez les tranches et le jus d’orange dans un saladier.
5. Ôtez les épices du sirop et versez ce-dernier sur les rondelles d’oranges.
6. Laissez massérer les oranges au frigo jusqu’au moment de servir.
7. Présentez joliment les rondelles d’oranges sur une assiette avec un spéculoos ou une petite tranche de pain d’épice à comptabiliser.

Avis personnel:
Un délice, je mange rarement des oranges à cause de mes problèmes d’estomac mais j’en avais envie depuis quelques jours et j’ai trouvé cette salade démicieuse avec ma petite tranche de pain d’épice! Le seul bémol: il vaut mieux manger cette salade à table et non dans le fauteuil car les tranches d’orange ne sont pas toujours faciles à couper à la fourchette.

Lire la suite sur le blog

Commenter la recette : Salade d’oranges aux sirop épicé