J’adore la salade de fruit maison et celle-ci, à l’avantage de ce garder facilement 1 semaine au frigo, car elle ne contient pas de fruits oxydants comme: les fraises, pommes, poires, bananes, pêches et abricots. Il faut éviter ces fruits si on veut qu’elle dure longtemps et coupez vos morceaux en bouchée et non trop petits. Pour la version originale, c’est chez, À la di statio.
2 tasses de raisins rouges sans pépins
1 tasse de bleuets
5 clémentines
7 kiwis
1/2 cantaloup
2 tasses d’ananas frais ou en boîte
2-3 tasses de jus d’orange
Pelez les clémentines, kiwis, cantaloup, ananas et coupez les fruits en bouchée et mettre dans un gros contenant. Versez le jus d’orange dessus et mettre au frigo. Se conserve 1 semaine au réfrigérateur.
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Recette de Salade de fruits
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