Pour 4 personnes
- 550 g de farfalle
- 3 filets de poulet
- 150 g de gorgonzola
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d’ail
- 1 feuille de laurier
- 6 cl de vinaigre balsamique
- 15 cl de bouillon de volaille
- de l’huile d’olive
- sel et poivre
Mettez l’eau à chauffer pour les pâtes.[...]
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Recette de Salade de farfalle, poulet et gorgonzola au vinaigre balsamique
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Salade de coquillettes, poires et gorgonzola en verrines
Dans mon nouveau livre de verrines, j'ai repéré une bonne idée de verrine coquillettes, mâche, roquefort et poires. Mais j'aime beaucoup marier poire et gorgonzola, je trouve que c'est moins fort que le roquefort, et j'ai réhaussé le goût avec de la roquette à la place de la mâche. Voici ...
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Tartine à l’oeuf et au gorgonzola
J'aime déguster cette tartine avec une salade de mâche aux noix et quelques tranches fines de mortadelle. Tartine à l'œuf et au gorgonzola - 1 tranche de pain - du gorgonzola - 1 œuf - de l'huile d'olive - du poivre noir du moulin Préchauffez le gril ...
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Poulet caramélisé au vinaigre balsamique (rapide)
une recette pour les pressées ... Pour 2 personnes : 2 filets de poulet 5 c à soupe de vinaigre balsamique 2 c à café de sucre roux 2 c 0 soupe de miel 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert gingembre frais (1 cm) Coupez le poulet en petits morceaux. ...
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foie de poulet et oignons sucrés
Je n'ai pas mis de photo car ca ressemble un peu à de la gibelotte mais je vous assure que c'est très bon.foie de pouletvaporisateur végétaloignonsvinaigre balsamiquecassonade diète(suggar twin)Vaporiser une poèle d'enduit végétal, y cuire les oignons à feu moyen quelques minutes puis ajouter le vinaigre balsamique et la cassonade ...
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Salade tiède de pommes-de-terre au gorgonzola
J'aime bien les pommes-de-terre au fromage, et il me restait du gorgonzola dans le réfrigérateur, donc j'ai improvisé cette salade réconfortante.Salade tiède de pommes-de-terre au gorgonzola Pour 2 personnes : 500g de pommes de terre rattes 80g de gorgonzola 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de ...
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Salade au poulet pané, fromage et maïs
Cette délicieuse salade, trouvée ici, nous a fait un super repas pour 2, complet et pas trop lourd ! Pour 2 personnes :- quelques feuilles de salade- 1/2 petite boite de maïs- 50 g de comté - 25 g de parmesan râpé - 150 g de blancs de poulet - ...
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Sandwich dinde & orange au vinaigre balsamique
Par sandwich - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - repos: 15 minutes Ingrédients: 1 orange; 2 tranches de pain de campagne; un peu de salade (une poignée); de la roquette (une poignée); du filet de dinde; du vinaigre balsamique; du paprika; de l'huile d'olive; ...
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Pâtes aux petits pois et lardons, sauce au gorgonzola
Des pâtes al dente, des petits pois, des lardons fumés, des morceaux de noix pour le croquant et une sauce au gorgonzola pour l'onctuosité et la saveur marquée : un grand moment de plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : . 250 g d'ecliche (grosses torsades, Monoprix). 100 g d'alumettes de ...
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Blancs de poulet laqués au caramel balsamique
Si t'aimes le vinaigre balsamique et le sucré-salé, que t'as envie de te régaler sans passer 3 heures devant les fourneaux, cette recette est pour toi... Sinon, tu sais pas ce que tu rates!Cette recette adaptée de celle-ci, trouvée chez PaprikasBlancs de poulet laqués au caramel balsamiqueIngrédients (pour 3 personnes)- ...
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Salade estivale aux dés de poulet et aux pêches
Youppi! Le retour en force de l'été et des belles salades colorées est arrivé! Du soleil plein la gueule aujourd'hui et tout le week-end, ça fait du bien ça oui!Salade estivale aux dés de poulet et aux pêches(1 portion) 1 reste de poulet cuit coupé en dés 1 pêche pelée ...
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Endives au vinaigre balsamique
J'ai chipé cette recette sur le blog Tours et tartines.Cela faisait déjà un petit moment que je les avait repérés ces endives braisées. Mais par flemme ou parce que j'ai la tète percée elle m'était sortie de la mémoire et c'est en trouvant un fond de vinaigre balsamique à finir ...
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Poulet au vinaigre balsamique
Ah, le poulet, j'adore le cuisiner à toutes les sauces! Aussi, lorsque j'ai vu cette recette légère sur le blog Nuage de lait, je me suis dit que ce plat devait avoir du goût. Et aussitôt vu, aussitôt préparé! Et je me suis régalée!Pour 2 personnes:2 escalopes de poulet 1 ...