Non! Je ne vais pas expliquer comment faire un Saint Honoré Fraise Coco, mais comment en déguster un chez Ladurée… là, on est sur que ce sera bon!
C’est comme une religieuse indécemment remplie d’une crème de fraise/noix de coco, avec un coeur très fraise… le tout généreusement surmonté de chantilly.
Ce n’est peut être pas la meilleure patisserie de chez Ladurée, mais c’est un plaisir de voir arriver devant son nez ces énormes choux tous roses, qu’on a choisi comme un gosse, tout simplement parceque c’est le dessert le plus beau, le plus gros, le plus impressionnant dans l’assiette…
Mots importants de la Recette :
Recette de Saint Honoré Fraise Coco
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Lassi à la fraise
Je continue toujours mon régime (-14kg ça motive!!), j'essaie malgré tout de me faire plaisir sinon ce n'est pas possible pour moi.En ce moment on voit un peu partout des recettes de lassi. Boisson que je ne connaissait pas du tout. Hier j'ai acheté de belles fraises au marché, c'est ...
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cupcakes fraise, noix de coco!
Ingrédients: 4 oeufs200g de beurre 200g de sucre200g de farine1/2 sachet de levure chimique100g de noix de coco1 c.à s. de sirop d fraise bio Glaçage: 1 blanc d' oeuf150 g à 200 g de sucre glace2 à 3 gouttes de colorant rose Préchauffez le four à 180°c Battre le ...
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Confiture fraise et menthe
Rien de mieux que la confiture maison. En cette période estivale, la fraise est présente dans nos marchés et c'est une recette idéal pour en profité toute l'année. J'ai donc réaliser une confiture de fraise et menthe fraîche. Elle est très facile à préparer et délicieuse. En suivant bien les[...] ...
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Spécial Saint-Valentin : Dessert Glacé
Recette de Stanislas74 (Voir son site ici) Mariage parfait ! D'un côté la douceur sucrée du Baileys et de la fraise - de l'autre la force du Cointreau (aux saveurs d'oranges) et de l'ananas... Le tout dans un bain bien frais de crème liquide... 2 cl de Baileys 2 cl ...
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Panier au saint nectaire
Rien de plus simple Ingrédients feuilles de brick saint nectaire Couper la feuille de brick en deux Plier chaque morceau en deux Garnir avec chaque moitié une empreinte à muffin ou comme moi une empreinte à briochette Mettre un morceau de saint nectaire dans chaque “panier” Cuire four chaud 190° ...
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saint-jacques sur endives confites
pour 4 personnes8 noix de saint-jacques8 mini endives1 yuzu( on peut remplacer par un citron vert)100g. de cerneaux de noix50cl. de jus d'orange50g. de beurre1c. à soupe de sésame noir1/ Détaillez les noix de saint-jacques en lamelles. Rincez les endives. Pressez le yuzu ou citron vert2/ Dans une casserole ...
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Crumble mangue et fraise
1 grosse mangue 300 g de fraises 130 g de cassonade 100 g de farine 75 g de beurre 1 gousse de vanille Epluchez la mangue, et coupez la chair en cubes. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en 4. Coupez la gousse de vanille en 2 et grattez-la. Mélangez ...
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MINIS SABLES GOURMANDS ET VARIES
vite fait, simple, idéal pour le café... Il y a donc: - nutella coco - nutella pralin - fraise amande - fraise chocolat blanc - natures INGREDIENTS ET RECETTE: pour la pâte sablée : 250 g de farine, 125g de beurre, 100 g de sucre et 2 oeufs, tout pétrir ...
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Tartine magret de canard fumé – saint nectaire
Petit repas de dimanche soir :) Ingrédients :- des tartines - des tomates cerise - du magret de canard fumé - de l'huile d'olive - du saint nectaire 0 - Préchauffer le four à 200° position grill 1 - Couper des tartines assez épaisses 2 - Couper une tomate cerise ...
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La pâte à choux
Ingrédients pour 6 à 8 personnes:- 0.25l d'eau- 200gr de farine- 100gr de beurre- 1 pincée de sel- 4oeufsPréparation:Mettre l'eau, le beurre et le sel dans une casserole sur le feu. Porter à ébullition.Retirer du feu et verser la farine en une seule fois.Mélanger à la spatule en bois en ...
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TARTE BANANES/FRAISES ET CREME AU COCO
Cette tarte est délicieuse et bien parfumée avec un gout de coco! Tarte bananes/fraises et creme patissière au coco: Pâte sablée:-2 verres de farine-1 levure chimique-1/2 verre de sucre-125g de margarine-2 jaunes d'oeuf => Tout mélanger,mettre en boule et aplatir à la main dans le moule à tarte.=> Piquer la ...
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saint valentin
bonjour tout le monde, L’amour est toujours la dans nos vies, on la partage avec toutes les personnes autour de nous, nos enfants, nos époux, nos parents, nos amis et amies, nos voisins, et la notion de symboliser l’amour en une journée n’est pas vraiment suffisante a mon avis, malgré ...
