Et encore un cake de Sophie!!! C’est la grande mode en ce moment, je n’arrête pas de tester les cakes !!! Pour le plaisir de mon Didou évidemment.. Pour les jours de foot, l’équipe est contente de découvrir de nouvelles saveurs !!! Je ne manque pas de vous en faire profiter !!! Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde Ingrédient - 3 œufs - 150 grammes de farine - ...
Voici la recette découverte dans le livre les Cakes de Sophie, le Cake aux tomates, à la mozarella et au basilic… Je n’ai pas fait les photos pas à pas par manque de temps mais j’ai fait la photo finale !!! Je me rattraperais une prochaine fois ! Ingrédient - 3 œufs - 150 grammes de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d’huile...
Voilà une recette bien simple, rapide et savoureuse …. Les minis cakes façon flammenkuche … (vue chez Titinette) 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 5cl d’huile 7cl de lait tiède 100g de gruyère 200g de lardons fumés 1 oignon 10 cl de crème fraiche Poivre et sel si besoin Si vous avez un robot, se sera encore plus facile. Préchauffez le four à 220° Faites revenir les lardons dans une poêle avec l’oignon émincé Otez du feu lorsque leslardons...
Comme vous l’avez déjà constaté, nous sommes assez branchés nouvelles expériences culinaires. Après l’épisode Topinambour nous nous sommes intéressés de plus près à une céréale produite dans notre région : le petit épeautre. Encore un produit de consommation ancestral car celui-ci est l’ancêtre du blé. Très riche en protéines, en magnésium et en phosphore, ses qualités nutritives sont remarquables. Nous avons donc acheté à un producteur local du grain mais...
Recette de Seveuh (Voir son site ici) Ca c’est la recette de mon cake salé préféré ! Je crois que quand on commence un blog culinaire, on commence toujours par poster ses recettes préférées. Les expérimentations multiples doivent certainement venir après, une fois qu’on a fait le tour des classiques. Enfin, j’imagine parce que pour l’instant « le bonheur est dans ma cuisine … » n’est encore qu’un bébé. Cette recette me vient...
La semaine dernière, je vous disais que les soldes nécessitaient beaucoup d’énergie, mais j’ai découvert qu’il existait une autre activité qui nécessitait tout autant de l’énergie, et je sais que certaines me comprendront, n’est pas Flo ! Garder une enfant de 16 mois … Et là, j’ai découvert qu’un enfant de 16 mois, Mamzelle C savait ce qu’était un ordinateur et surtout savait que dans cet ordinateur il y avait ses jeux préférés...
Une recette de bigmousse (Voir son site ici) Un carrot cake ultra moelleux, dense et bien humide, peu sucré, légèrement épicé et garni de morceaux de dattes ( ou raisins secs ), d’éclats de noix croquants et combiné ? son crémage au beurre, d’un blanc presque immaculé, idéal pour changer des glaçage au cream cheese ou autre fromage frais qui nappent souvent les carrot cake, onctueux et sucré, il viens finaliser tout en beauté ce généreux gâteau; l’alliance des...
Je sais… ce blog devient un grand n’importe quoi. Je vous parlais détox il y a quelques jours seulement (clic) et voilà que je viens vous vendre une cake à vous faire renoncer à rentrer dans un slim taille 38. J’en conviens, c’est légèrement contradictoire. Oui mais voilà, figurez vous que j’avais oublié ce cake que j’ai réalisé, il y a euhhhh…un certain temps. Et comme vraiment il est terrible, je ne voudrais pas l’oublier à nouveau et prendre...
Recette de Maribou (Voir son site ici) Ingrédients: Pâte: 3 oeufs 100 grammes de parmesan rapé 170 grammes de farine 1 sachet de levure piment doux curcuma safran 100 ml d’huile d’olive 100 ml de lait autres ingrédients: Pesto Tomates en conserve Mélanger tous les ingrédients pour former un pâte lisse. Prélever 200 grammes de la pâte et mélanger à 100 grammes de Pesto. Beurrer un moule (Petit moule rectangulaire) Tapisser le fond avec la pâte seule et poursuivre...
Lorsque j’ai acheté du Curé nantais (fromage), on m’a gentiment donné un dépliant avec quelques recettes. Il y en a une qui m’a tout de suite tapé dans l’oeil, eh oui, forcément il y avait également du chorizo ! Je me suis dit que l’association devrait être bien bonne. Je file chez le marchand racheter du curé nantais (je n’en avais plu, j’ai fait la recette une semaine après) et du chorizo, et je commence à détailler...
Cake au Curé nantais et au chorizo
"> Cake au Curé nantais et au chorizo Par zouck jan 10
