Une recette de doudou73 (Voir son site ici)
Comme d’ab j’ai encore pris une recette a Tatagâteau.
Ses recettes sont tellement simple et en plus j’avais tous dans
le frigo et le congélateur.
Je l’ai est fais dans mes moules individuels.
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de saumon fumé
- 200 g de lardons
- 500 g de poireaux
- 1 gousse d’ail
- 2 oeufs
- Persil haché
- 25 g de beurre
- 20 cl de crème liquide
- Sel & Poivre
Nettoyez et émincez les poireaux.
Faites les fondre dans le beurre.
Faites dorer les lardons rapidement dans une poêle,
Ajoutez le saumon et l’ail et le persil haché .
Étalez la pâte dans les moules à tarte.
Répartissez les poireaux.
Le saumon aux lardons.
Battez les oeufs avec la crème, du poivre et un peu de sel à cause du saumon.
Versez sur les tartelettes
Mettre au four 30 min th 6 ( 180°C)
C’est très bon, je n’aurais jamais penser mélanger le saumon et les lardons
Merci Tatagâteau pour tes bonnes recettes
Recette bientôt à imprimer
Une recette de doudou73 (Voir son site ici)
Mots importants de la Recette :
Recette de Quiche au saumon, lardons et poireaux
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