Ecco un’altra idea per confezionare un regalo goloso da offrire a Natale: un preparato per cioccolata calda! Ho trovato l’idea qui e mi è piaciuta subito!
Buono a sapersi: ho usato un vasetto da mezzo litro, ma sceglietene uno più grande altrimenti farete fatica a far entrare tutti gli ingredienti. Potete aggiungere i marshmallow direttamente nel vasetto.
Ingredienti per 12 tazze: 180gr di cioccolato fondente a pezzettini, 12 cucchiai rasi di cacao amaro in polvere, 5 cucchiai di zucchero di canna, 8 cucchiai di zucchero semolato, 12 cucchiaini rasi di fecola di patate (Maizena), marshmallows.
Potete mescolare tutti gli ingredienti oppure metterli a strati nel vasetto per ottenere un effetto ottico più carino. Aggiungete i marshmallows (io li ho tagliati a forma di cuore) direttamente nel vasetto oppure metteteli in un sacchettino di plastica che accompagnerà il preparato. Unite un’etichetta con le istruzioni per l’uso:
Sciogliere 3 cucchiai di preparato in 150ml di latte.
Cuocere a fuoco dolce finché la cioccolata acquisterà una consistenza cremosa.
A fine cottura aggiungere i marshmallows!
Voici une autre idée pour préparer un cadeau gourmand à offrir à Noël : un mélange pour chocolat chaud ! J’ai trouvé l’idée ici et elle m’a tout de suite plu !
A savoir : j’ai utilisé un pot de 50cl mais il était un peu juste. Vous pouvez ajouter les marshmallow directement dans le pot.
Ingrédients pour 12 tasses : 180gr de chocolat noir rapé, 12 c. à soupe rases de cacao amer, 5 c. à soupe de sucre de canne, 8 c. à soupe de sucre semoule, 12 c. à café rases de fécule de pomme de terre (Maïzena), marshmallows.
Vous pouvez mélanger tous les ingrédients ou les disposer en couches pour avoir un résultat plus joli. Ajoutez les marshmallows (moi, je les ai coupés en forme de coeur) directement dans le pot ou dans un petit sac qui accompagnera le mélange. Joignez une étiquette avec les instructions :
Dissoudre 3 c. à soupe de mélange dans 150ml de lait.
Cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez les marshmallows avant de servir !
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Mots importants de la Recette :
Recette de Preparato per cioccolata calda - Mélange pour chocolat chaud
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