* 1 poulet de 1 Kg
* 2 citrons non traités
* Sel, poivre
Mode de préparation : Retirez les parties grasses visible du poulet cru. Lavez et coupez en rondelles fines un citron, épluchez le second en pelant les quartiers à vif. Faites des fentes dans la peau du poulet et glissez-y les rondelles de citron et placez les quartiers à l’intérieur du poulet. Disposez ce poulet dans un plat allant au four, et versez-y 100 mL d’eau. Faites le cuire 1 heure au four th6 (180°).
Mots importants de la Recette :
Recette de Poulet rôti au citron
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Poulet rôti au citron et au romarin
Il y a quelques années, je ne devais jamais me préoccuper de cuire mon poulet rôti moi-même au four. J'avais un excellent boucher au village qui faisait ça très bien et qui en cuisait tous les samedis matin. Depuis il a pris sa retraite.. Le boucher chez qui je vais ...
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Poulet rôti au citron Meyer et au romarin
Un des mets qui reste le favori à la maison est le poulet rôti. Comme mes jumeaux adorés quittaient le nid familial version maman pour celui de leur père pendant la semaine de relâche, je leur ai fait rôtir une volaille avant leur départ. Ce que j'aime dans ce repas, ...
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Petites brochettes de poulet aux amandes et au lait de coco
Pour 6 personnes 2 blancs de poulet le jus d'un citron 15 g de poudre d'amande 20 cl de lait de coco 1 cc de curcuma 3 cs de miel sel et poivre Mélangez la moitié du jus de citron avec le miel. Coupez le poulet en fines lanières et ...
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Salade protéinée – de Nana Dudu
Garniture: 1 escalope de poulet 2 saucisses de poulet (toléré) 1 peu de citron 2 tranches de jambon Sauce: la moitié d’un yaourt persil, piment végétarien, ail, moutarde, jus de citron Poêler l’escalope de poulet. Réservé. Y mettre les saucisses coupées en rondelles avec un peu de citron, juste 2/3 ...
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poulet miel gingembre citron
une recette simple et rapide, pour un poulet crémeux.....une recette trouvée sur marmiton. Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet 2 c à soupe de miel 2 citrons 2 cm de gingembre frais 1 oignon 1 échalotte 30 cl de créme fraiche 1 C à soupe d'huile sel,poivre [...] ...
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comme un tajine de poulet au citron, vapeur !
pour passer l'épreuve du maillot qui s'approche, un peu de light....mais avec des épices , c'est là le secret pour pallier au manque de matières grasses ! alors pour 4 petits becs : 3 filets de poulet 1/2 citron confit 2 c à soupe de curcuma 1 c à soupe ...
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Poulet Rôti a l’ail et au citron
Salam,Aujourd'hui, je viens avec une recette de poulet tres simple et delicieuse a la fois!Je vous la conseille vivement! Le citron et l'ail ajouteront de merveilleux parfums a votre poulet!Cette recette est ideale pour celle qui voulent passer moins de temps dans la cuisine a preparer le dejeuner ou le ...
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Brochettes de poulet au curry
Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1 gousse d'ail Jus de citron vert Huile d'olive 1 Cc de curry 1 Cs de coriandre ciselée Sel Poivre Couper les blancs de poulet en petits cubes. Mélanger les dans une terrine avec l'ail haché et la coriandre ciselée. Assaisonner de sel, ...
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Poulet aux agrumes
Ce qu'il faut :- 1 poulet en entier- 3 oranges (garder 3 tranches)- 3 kiwis (garder 3 tranches)- 2 citrons (garder 3 tranches)- jus d'orange- sauce BBQ- plat en pilex (ou autre allant au four)- 3 cure-dent- papier d'alumiumPrêt à commencer :- Couper en cartier le citron, les oranges et ...
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Poulet, parfum de curry, façon papillote
Pas de grand discours, c'est simple , moelleux et très savoureux! Liste des ingrédients: (pour 2 papillotes) 2 escalopes de poulet, 1 courgettes, 1 citron, quelques olives, curcuma, curry, sel, poivre. Coupez 2 belles rondelles de citron et réservez les. Récupérez le jus du reste du citron. Incisez les escalopes ...
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Poulet Citron Vert/Tandoori
une sauce relevée juste comme il se doit pour égayer un poulet du dimanche! Poulet Citron Vert/ Tandoori Ingrédients: 2 yaourts bulgares -1 càs de pâte tandoori - 4 cuisses de poulet - le zest et le jus d'un citron vert - 3 gousses d'ail - sel et ...
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Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert
Juste pour deux... Une recette de poulet colorée, piquante, acidulée et douce à la fois à partager en duo. Facile et vraiment goûteuse, à tester... Bon dimanche ! Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1 citron vert ...
