Dans la lignée des précédentes recettes ou comment utiliser un reste de confit d’oignons…le plus dur c’est de se taper la vaisselle des mini moules…
Ingrédients
pour une quinzaine de bouchées
3 oeufs
200 gr de chèvre frais
50 gr de confit d’oignons (au miel)
Préchauffer le four à 180° th 6
Mixer finement les oeufs avec le confit d’oignons puis ajouter le chèvre coupé en morceaux, mixer de nouveau grossièrement cette fois, afin de laisser des petits morceaux de chèvre et verser la préparation dans des moules à mini muffins ; cuire pendant 15 minutes. Servir chaud de préférence.
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Mots importants de la Recette :
Recette de **Petits Flans Au Chèvre Frais Et Au Confit D'Oignons**
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Tartelette de courgette, saumon fumé, chèvre et romarin
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flans de légumes bicolores
Difficile d'être originale pour accompagner la traditionnelle dinde de Noël (dinde bio élevée par mon papa). Les marrons étant à proscrire, car nous étions plusieurs autour de la table à ne pas les apprécier, je me suis dit que j'allais faire un panaché : ce fut donc gratin dauphinois aux ...
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Petits Flans vifs d’Abricot
Avis aux amateurs d'acidité!!! L'abricot s'installe dans ma maison .... pour mon plus grand plaisir...moi, c'est le plus naturel possible que je le préfère ( c'est aussi un peu pour la ligne , je l'avoue )... c'est pourquoi j'ai pensé cette recette sans sucre ,sauf le sucre glace que l'on ...
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Mini marinade avec quelques epices de votre choix et citron confit.2 cotes de porchuile d'olive1/2 jus de citronselpimentun peu d'eauepices au choix 2 c a c pleines (là du Raz el Hanout)1 citron confit coupes en morceauxPreparez la marinade avec tous les ingredients.Bien melanger.Disposez les cotes de porc dessus.Couvrir et ...
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Un petit peu de soleil dans l'assiette, ça vous dit ? Voici la recette parfaite ! Si vous n'avez pas de poivrons frais, n'hésitez pas à utiliser des poivrons surgelés en les épongeant dans du papier absorbant. Voici donc mes premières vraies tatins avec une pâte brisée maison, tellement[...] Lire ...
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A l'heure où ce billet sera publié, je serais partie avec ces muffins préparés pour le voyage.Ils ont un goût frais et agréable par le citron, vient ensuite la saveur plus épicée du gingembre confit. Mini-muffins au citron et gingembre confit Pour environ 30 mini-muffins : 20 g de farine1 ...
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Idéal pour terminer des purées de légumes ou quelques restes d'épinards, carottes,... Petits flans de légumes *6 flans 2 oeufs entiers + 2 jaunes 30cl de crème fraîche épaisse 500g de légumes pré-cuits, haché grossièrement fromage râpé Dans un bol, battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème fraîche. ...
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