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mai 4

Recette Petites bouchées au chèvre et tomates cerises

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recettes Petites bouchées au chèvre et tomates cerises

Ingrédients:

  • du chèvre frais
  • 25g de parmesan
  • 2 pincées de tandoori en poudre
  • un peu de 5 baies
  • Tomates cerises
  • 1 oeuf
  • Et perso, j’ai donc ajouté un peu de crème liquide pour mieux lier tout ça!

 

Fouettez l’oeuf avec le chèvre frais et le parmesan. Ajoutez-y les 5 baies et les épices tandoori.

Ajoutez un peu de crème liquide.

Mettre le tout dans des moules à muffins. Déposez-y une tomate cerise par muffin.

Enfournez environ 20 minutes à 180°C ( voir plutôt 200°C )

Laissez refroidir complètement avant de les démouler puis les mettre au frigo 1h avant dégustation.

 

–> J’ai emprunté cette recette chez ChefNini, sauf que j’y ai ajouté de la crème liquide! Je m’en suis servi pour faire une gamelle « bento » pour mon chéri! Un peu de salade verte, 1 tranche de jambon et quelques tomates cerises qui restaient et voilà! 

Je n’ai fait que 4 bouchées avec ces quantités.

– Stephaliyah –

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    Posted by hecatesteph in Recettes
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