Qui aime voyager sait choisir ses guides, pas que le guide de haute montagne ou le guide touristique, mais aussi les guides de voyage. De carnets érudits établis pour et par des savants ou des écrivains-voyageurs à de petits ouvrages surprenants de [...] Lire la suite sur le blog
Recette de Le goût des villes
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les oursins
Si vous allez par là ce week end ou prochainement vous devez acheter ça: Tous les matins, pendant la période, sur le port des pêcheurs vous vendent des oursins!Pour les manger c'est simple faites les ouvrir et déguster le corail à la petite cuillère! point d'artifice le meilleur c'est nature! ...
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Munich, ville où il fait bon vivre
Comme tous les ans, Mercer a publié son classement des villes où il fait bon vivre...et Munich arrive en quatrième position. Quand je vous dis qu’on est bien là. Viel Spaβ ! Mon grain de sel Et sur les 3 premières marches du podium : Vienne, Zürich et Auckland. Mémo ...
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tofu laqué au beurre de cacahuéte
Comme je vous l'ai dit hier dans ce magnifique post super long, je vais essayer de diminuer la consommation de viande de ma famille. Et pour ça quoi de mieux que de potasser l'excellent livre de Cléa cuisine Il est très bien fait, complet et il y a plein de ...
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La Région en images
-11-Carcassonne -11-Limoux -11- Narbonne -11-Gruissan -30-Aigues Mortes -30-Grau du Roi -30-Nîmes -30-Le Vigan -30-Sommières -30-Sumène 30-Valleraugue - 30-Mont Aigoual 34 - Béziers (découvrez également sa visite virtuelle) -34-Carnon -34-Ceyras -34-La Grande Motte -34-Lac du Salagou -34-Pont du Diable -34-Le pic st Loup -34-Montpellier -34-Palavas les Flots -34-Sète -34-St Guilhem le Désert -48-Marvejols ...
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Visite de Changsha (Hunan)
J'ai passé deux jours dans cette ville, un peu par non choix, car je n'avais pas de place assise dans le trains et que je ne voulais pas faire un trop long voyage debout et je n'ai pas été déçue.Il y a un magnifique musée de la province du Hunan, ...
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Crème brûlée aux marrons
Je suis, je l'avoue, une véritable "marrons addict". Quand je fais les courses, j'évite le plus possible le rayon où se trouve la fameuse crème de marron Ardèchoise pour ne pas la citer, car je suis sûre d'en mettre au moins une boite ou un tube dans le chariot. De ...
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Mon voyage en Chine : Dali
Après Lijiang, je suis allée visitée Dali, une ville à 5h de Bus de Lijiang, d'une architecture complétement différente, autant je me suis perdue dans Lijiang, car les rue se séparent et tournent dans tous les sens, Dali est une ville en damier.... comme ma ville d'ailleurs...Marchand de légumesDans un ...
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Éloge d’un fromage
Nous nous sommes rencontrés un samedi de printemps plutôt frais, dans une petite maison charmante de Rosemont. Sa tenue originale me plut dès les premiers instants, il faut dire qu'il se distinguait de la population environnante. Il portait sur moi un regard ténébreux et sensuel, il avait l'air si gracieux! ...
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Le crumble aux myrtilles et aux pommes de mon voisin
Quand mon voisin est venu faire toc-toc à la porte avec des pommes de son jardin dans un sac rien que pour moi, j'ai trouvé que c'était très chic de sa part.On pense souvent que dans les grandes villes, chacun vit de son côté, sans se soucier des autres. Dans ...
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Canoë Urbain sur Minnehaha Creek, Gaufres Myrtilles et Miel à la Farine Complète
Je n'avais pas prévu de rester aussi silencieuse ces derniers temps, tellement j'ai de choses à partager, et tellement j'aime les partager. Mais les premières semaines de vacances ont été si intenses que la vive blogueuse a du se résoudre à mettre les voiles sans jamais réussir à faire escale, ...
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Cours de macarons à l’atelier des chefs de Bordeaux
Vous connaissez non ? Mais si l'atelier des chefs .. On en trouve un peu partout ...
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Ma harira
La h'rira est la soupe nationale au Maroc mais aussi celle de toute la partie Ouest d'Algerie. les facons de la preparer different selon les villes et chaque famille ayant sa touche personnelle comme toutes les recettes ancestrales. voici ma recette personnelle que je tiens de ma tante. le resultat ...