Pour 6 à 8 personnes
- une dizaine de plaques de lasagne fraîche
- 500 g de crevettes
- 2 aubergines moyennes
- 1 ½ poivron rouge
- 2 cl d’eau
- 5 cl d’huile d’olive
- du piment d’Espelette
- sel et poivre
- 1 L de lait
- 60 g de farine
- 60 g de beurre
- 150 g de parmesan râpé
- du[...]
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